货源吃紧时，优先供应青岛。
青岛蔬菜供应有“冬吃南，夏吃北”的特征，即冬天蔬菜主要依靠福建、海南、广东等地，夏天则主要依靠河北、甘肃、宁夏、内蒙古等地。其中，位于河北张家口北部的张北蔬菜，占到青岛市夏季蔬菜供应量近4成，是青岛市夏季蔬菜的主要货源地，对“菜篮子”市场供应起到重要作用。
今年夏天，连续多次台风，加上高温天气叠加，对近阶段蔬菜的供应和价格带来一定影响，造成全国性的阶段性上涨。
青岛市与尚义县签定了建立长期蔬菜供销关系的《产销协议》，双方承诺在蔬菜货源紧张的情况下，将由青岛浩丰农业科技公司作为运销主体，由尚义县政府帮助组织优先供应青岛市。同时，青岛在抚顺路批发市场设立尚义蔬菜销售区，作为帮扶全国重点贫困县的举措。
青岛市商务局带领批发市场和企业，走访了尚义、张北两个县，察看了七甲乡、大青沟镇、大苏计乡等六处蔬菜生产基地，考察了浩丰8000亩蔬菜基地，直接与张北的种植大户和经销大户对接，促成抚顺路批发市场与业户达成供销意向。
增加直供量，“两节”不愁。
整个9月，从张北地区运往青岛的25-30吨的蔬菜大货车将保持在每天8-10辆，占到青岛蔬菜市场货源的30%-35%。这不仅弥补了夏季高温和寿光等蔬菜主产区受灾造成的供应不足，且投放量上比往年同期增加了300吨左右，三大批发市场日均上市量保持在2300吨以上。
通过这次产销对接，张北蔬菜将会在近期增加供青量，保障青岛市的两节（中秋、国庆）供应。从青岛当前货源情况看，随着外地菜不断进青和九月下旬本地叶菜陆续上市，今年两节蔬菜市场供应将会有保障。
根据市商务局的调研分析，寿光作为全国重要的蔬菜集散地，在全国特别是北方地区蔬菜市场中影响较大。短期内，寿光洪灾对北方地区蔬菜价格影响有限，但是仍可能对冬季北方地区蔬菜，特别是茄果类蔬菜的价格产生较大影响。今年冬季，蔬菜供应或将产生阶段性供应紧张。十一月份前后，随着全国蔬菜供应基地的南移，预计将会出现北方各大城市到福建和海南等地抢抓货源的情况。针对这一情况，市商务局将加强市场监测，全面及时准确掌握市场供求和价格变动情况，政府带头深入蔬菜基地，与蔬菜主产区建立长期合作机制，保障全年蔬菜市场货源充足、价格稳定。
