近日，在首届中国农民丰收节来临之际，安康市汉滨区五里镇白马石村千亩辣椒正式开园采摘，近百名农民朋友、游客、商家及摄影爱好者手持竹篮、簸箕、塑料袋纷纷走进示范园，采摘体验丰收的乐趣。
在现场，一串串小辣椒似一位身着红色衣裙的少女镶嵌在枝头，又如节庆燃放的鞭炮，将山间装扮得红红火火，来自山东、重庆、成都、遵义、十堰、襄阳、西安等地客商如获珍宝，一边品尝一边抢单购买。
据了解，汉滨区五里镇白马石村种植的辣椒有菜椒、线椒、小米椒、朝天椒等多个品种。截至目前，全区共发展露地辣椒2万余亩，年产鲜椒近4万吨，预计年综合产值近1亿元。
“由于缺乏技术、资金支持，以前我们每亩最多只有200至300元收入，加入合作经营后，我种植了6亩线椒，亩产5000至6000斤，市场价格1.5元/斤，实现收入近3.6万余元。”汉滨区五里镇白马石村村民刘文成说。
“我们主要按照品种特色化、种植规模化、产销一体化的模式运营，引导17个镇办37个村发展辣椒产业。同时，为解决种难卖难问题，我们还形成了育苗、栽植、收购、加工、电商销售等一条龙服务产业链，确保农民种的放心、卖的开心。其次，还带动了78户贫困户203人共同发展。”汉滨区白马石农业园区李庆龙介绍说。
“我今年种植了2.4亩小米椒，亩产5000余斤，合同价格2.5元/斤，收入3万余元。”汉滨区五里镇白马石村贫困户李本莲说。“以前，我们的收入特别单一。现在，我们除了土地租金收入外，还可以在这里打工，每天100元，每月最低有2200元至3000元收入，再也不用出远门打工了。”
仪式结束后，来自重庆、成都、武汉、宜昌、西安等15家省内外企业分别与汉滨区签订了辣椒种植收购协议11万亩，预计产值将达6亿元。“这里的货源稳定、品质优良、交通便捷，正是我们寻找的最为理想的合作伙伴，所以我们决定在这里投资2亿元，建设一个年产8万吨的富硒辣椒生产加工项目。”贵州省遵义市农林源食品有限公司负责人说。
