“蔬菜大王”，这个头衔对于李庆堂来说可谓实至名归。2018年，李庆堂领导的永和菜业蔬菜总播种面积1158万亩，预计总产量实现2500万吨以上，总产值突破540亿元。
这个42岁地道的东北男人用纯朴的话语向记者分享了他的创业历程。十年前，从经营一家小火锅店开始，李庆堂就认识到健康食材才是食品行业的根基。2012年，他回乡发展蔬菜产业，把生产无公害蔬菜作为企业的发展方向。
李庆堂把心思全部放在提高产品质量和打特色品牌上，他把省农科院作为技术依托，采用绿色防控和滴管措施，与宾西牛业安格斯肉牛养殖基地合作，每年自制农家肥30万吨用到基地生产，保证每一株蔬菜都绿色无公害。如今公司全部产品被认证为绿色无公害蔬菜，成为国家蔬菜种植标准园。公司产品销售在南方市场全线飘红，南销蔬菜占基地蔬菜量的80%。
李庆堂说：“能被评为蔬菜大王觉得很荣幸也十分感动。除了个人荣誉外，我觉得更重要的是，通过与其他大王的接触和交流，使我了解并掌握了很多信息。我们企业今后将与更多的农业企业联合做事，实现共赢。”
