“这个苹果表光好，而且时间再长也是这个成色，已经定局了。”“那我摘完了都送咱们公司去可以吧？”“行……”青岛旧店果品专业合作社经理胡玉欣跟果农张莉丽说到。近日，在平度市旧店镇的2万亩苹果有机肥试点基地，一片片红艳艳的苹果挂满枝头，果农们正忙着收获成熟的苹果。自2017年开始进行苹果有机肥替代化肥试点以来，当地积极实施肥效实验，减少化肥使用量，增加土壤有机质，提高苹果产量质量，助果农实实在在增收。
化肥过量使用致土壤板结严重苹果病害愁坏种植户
2010年，张莉丽开始从事苹果种植。“旧店的地理位置和土壤环境很适合苹果生长，所以前几年我的这150棵苹果长势不错。”张莉丽说，“但从前年开始，苹果开始出现病害，减产严重。去年单次果就有7000斤左右，好果最多有10000斤。”情急之下，她找到了农技专家帮忙查找原因。“农业专家说，我这块地由于长期过量使用化肥，已经出现板结化倾向，建议我使用有机肥，少用或不用化肥。”张莉丽说。
有机肥替代化肥改善土壤苹果产量质量双提升
2017年开始，借助国家“有机肥替代化肥”试点工作的便利，张莉丽从当地合作社领取了有机肥，开始尝试性地使用有机肥+菌肥的肥土方式。农业合作社技术人员还现场对农户进行技术指导，“采用放射式播撒与条状散播结合，可以促进果树根系生长，增加土壤透气性，均衡改善整个土壤土质。”
经过两年试用，张莉丽的果园土壤板结化现象得到明显改善，苹果质量越来越好。“以前土壤板结现象非常明显，现在使用有机肥现象非常轻。”张莉丽说，“用有机肥种出的苹果口感更加清脆甘甜，而且表光好、皲裂少、苦痘病减轻了。以前20个苹果差不多有10个患苦痘病，今年3个都不到。”
不仅如此，苹果的产量和座果率也相应提高。“以前果树花芽转叶芽的现象很普遍，现在座果率更高了。今年的150颗树刨去损耗，差不多能收35000斤左右，75（苹果等级按65-90不等，等级越高质量越好）以上的果有把握收到26000斤左右。”张莉丽说。
另外，当地农业主管部门、镇政府、合作社还免费提供土肥菌种，鼓励老百姓堆砌发酵使用土肥，并给与150元/方的补助，大大降低了农户的种植成本。相较于化肥170-200元左右/袋，土肥只有在60-70元/方。既减少了环境污染，又提高了秸秆、畜禽粪污等的综合利用率。“我们积极引导农民堆沤发酵畜禽养殖物粪便、秸秆等有机废弃物，鼓励使用有机肥，促进有机废弃物进行循环利用。”平度市农业局相关技术人员介绍说。
苹果产销两旺果农收入实实在在增加
走进旧店镇，到处都是来来往往运输苹果的车辆。今年苹果一成熟，各地收购商就马不停蹄地赶过来抢购，“这种使用有机肥种植出来的苹果无论是从品相还是口感都要好很多，今年打算收200万斤。”安徽前来的收购商余青里向记者介绍。“别家施用化肥的最多卖2.6元，我家的可以卖到3元。”张莉丽笑着说。·
据悉，从2017年开始，平度市农业局积极推进苹果有机肥替代化肥试点工作。截至2018年上半年，项目实施后示范区内化肥使用量2493吨（折纯），减量16.2%；有机肥使用量29119.6吨，增加21.9%。进一步提高了秸秆、畜禽粪污综合利用率，改善生态生活环境。后续，平度市农业局将加强与青岛农业大学技术协作科研攻关，做好项目试验、示范研究。同时，做好项目核心示范区土壤肥力、土壤质量、产品质量等方面的检测，为项目指标的完成、实施效果的评估提供科学数据。
