在甘肃会宁，老百姓常说当地有三宝，“土豆、洋芋、马铃薯”，还戏称一日三餐全是“羊鱼蛋”。由此可见，马铃薯在当地群众心中的分量有多重。
在脱贫攻坚中，甘肃会宁县因地制宜提出了“守住一头子，多做几样子”的增收思路，助推脱贫增收。这个“一头子”就是指以黑膜马铃薯种植为主的基础增收产业。过去曾是充饥粮的马铃薯，如今承载起脱贫致富的新希望。
金秋十月是会宁农民收挖销售马铃薯的季节。“今年县里搞马铃薯线上线下促销活动，精品一斤能卖到一块五。”这个消息一经传开，许多农民不顾劳累，赶着收获马铃薯，争取卖上好价钱。
会宁县汉岔镇是省级深度贫困乡镇，在通往该镇的公路上，一辆辆满载着马铃薯的三轮车欢快地驶向镇里。在镇里的广场上，收购场面热火朝天，广场上停了几十辆三轮车，农民们有的在挑拣，有的在登记，有的在点钱，圆硕的马铃薯堆成一座座小山。
“我已经到收购点上售卖9次了，今年能卖8000多斤、收入12000多元。”汉岔村农民胡立汉高兴地说。2016年，他听说种马铃薯政府补助地膜，并且合作社提供籽种，就尝试种了5亩，结果当年收入8000多元。尝到甜头的他今年种了10亩黑膜马铃薯。
“我种的土豆是良种，一亩地能挑出400多公斤精品，其他的也能卖1.2万元，今年仅土豆收入就在2.4万多元，比打工要强好几倍。”交谈中，胡立汉细细地算了笔账。
在收购点上，我们看到农民售卖“精品土豆”时要进行实名制登记。收购点负责人解释说：“按照县里的要求，实名制登记主要是通过严把关口，真正把这份‘红利’让到老百姓手中。”
在精准脱贫工作中，会宁县把每年种植100万亩黑膜马铃薯作为农民增收的基础产业来抓，动员贫困户人均种植两亩马铃薯。今年，会宁县开展了“舌尖上的绿色——会宁马铃薯线上线下促销活动”，组织马铃薯合作社、邮政公司深入贫困乡镇，以高于市场价1元的价格收购精品。为了扩大网上订单，会宁县发动在外工作的会宁籍人士和全县广大党员干部职工，积极宣传推介销售。活动开展40天以来，网销订单已累计达到3.7万份，会宁马铃薯销往全国各地。
“我们搞这样一次活动，目的就是为了整体拉动马铃薯的收购价格，让农民增收最大化。同时引导大家科学化种植，提高马铃薯的商品率，为进一步夯实会宁马铃薯产业打下良好基础。”会宁县委负责人说道。
