记者从近日在昆明举行的“绿色云品·美好共享生态安心云蔬篇”主题采访活动启动会上了解到，近年来，云南省充分发挥“天然温室”和“天然凉棚”优势，生产出品种丰富、生态优质的蔬菜产品，每年近70%的云南蔬菜产品销往全国150多个大中城市和40多个国家和地区，云南已逐步成为我国重要的“南菜北运”和“西菜东运”基地，享誉世界的菜园子。
据介绍，云南省蔬菜产业稳劲发展，成为特色农业支柱产业之一。2017年全省蔬菜种植面积1627.21万亩，同比增4.29%。蔬菜产业结构优化调整，气候资源优势转化为产业竞争优势；针对目标市场进一步优化品种结构、区域结构，以销定产；蔬菜产业集约化生产，由分散种植向标准化规模化生态化发展；以优势农产品基地建设、蔬菜标准园创建为抓手，大力推进标准化生产示范，全省蔬菜“三品一标”（无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志）累计认证产品367个、面积297万亩。
近几年，云南省着力延伸产业链条，做强龙头引擎增强产业带动力。2017年全省从事蔬菜生产加工的企业457家，蔬菜产值194.8亿元，同比增4.7%。同时，以“云菜”品牌拓展国内外市场拉动力，凸显外销与出口主线优势。“云菜进京”等成为“云菜”出滇6条主线。2017年全省蔬菜外销量超过1000万吨，占蔬菜总产量的70%。此外，云南省加大“云菜”招商引资力度，一批大企业、大资本投向“云菜”产业。
凭借云南的物候资源、栽培历史等优势，“云菜”已成为“健康、绿色、生态”的代名词。省农业农村厅相关负责人表示，将按照省委、省政府发展高原特色农业重点产业及打造世界一流“绿色食品牌”的要求，统筹谋划全省蔬菜产业发展，着力打造大平台、新载体、大产业，以科技进步和全产业链整合创新为引擎，通过集中有限的资金、成熟技术集成转化、要素集中聚合及模式创新，实现生产稳定发展、产销衔接顺畅、质量安全可靠，促进蔬菜产业发展方式转变和产业转型升级。
