刘锁兔是江苏省常州市最早种植红梨的人，他今年50多岁，早年和妻子一直做茶叶生意，但一直赚不到多少钱，在一次偶然的机会，了解到有人在种一种很红的梨，一下子来了兴趣，通过一年的实地考察，刘锁兔就回到老家，承包了140亩地，种起了红梨。之所以种植红梨，刘锁兔告诉记者，这个梨售价高，产量也比一般的梨高，最主要是果形漂亮，整体通红，连开花也是红色，中国人都喜欢红色，肯定不愁卖。
今年，刘锁兔的梨树刚挂果，来他果园里的人一下子就被这红彤彤的梨子吸引住了，即使每斤卖30元，每天来采摘的人却络绎不绝，140亩地的红梨早早都卖完了，而且很多人在吃过以后，纷纷预定明年的梨，现在三分之二的红梨都被预定了，来年他准备再扩大种植规模。
据刘锁兔介绍，他种的红梨品种是“奥弘”红梨，由山东奥弘农业技术有限公司培育的新品种。目前国内种植的红梨品种大都为西洋品种，如红考密思、红星梨等，这些梨同样拥有漂亮的红色外观，但产量低、抗性差、结果晚，管理成本高，果实采收后需经后熟才好食用，后熟后为软肉，不耐贮运。
“奥弘”红梨属于东方梨品种，该品种红叶红花红枝红果，果实形似苹果，并具有棱状突起，平均单果重360克以上，最大可达760克。幼果至成熟果面全红，艳丽有光泽，8月即可上市。果核极小，瓤肉莹白质细，酥脆爽口，石细胞极少，汁特多，味甜，有香味，含糖13.5%~16%。果实耐贮运，常温可存放40天左右，恒温冷藏可8~10个月，自花授粉，丰产稳产。
该品种适应性广，抗旱、抗寒、耐涝、耐脊薄，在普通梨能生长的地区都能推广发展，是乡村振兴生态园、采摘园、观光旅游园最理想的果树品种之一，具有广阔的发展前景。
