近日，临澧县合口镇芭茅社区梅菜加工厂内，邵国林正组织村民将加工好的梅菜叶、梅菜心等梅菜产品装上货车，发往长沙及北上广等地。邵国林说，去年梅菜出口多，今年主要是内销，预计全年产值达6000多万元。
梅菜，又名富贵菜，是广东梅州、惠州地区特产。因其富含多种维生素，被定为“天然健康食品”。梅菜可独成一味菜，也可作配料制成梅菜扣肉、梅菜汤等菜肴。
芭茅社区，原来是村，也不产梅菜，梅菜在芭茅落地生根，得益于村民邵国林。1979年，邵国林从部队退役后，进入建筑行业，当起包工头。2013年，积累了一定财富的邵国林回到乡里，发现田地荒芜了，年轻人都外出务工，留守在家的老人许多上了年纪。
邵国林心想，要是能将荒芜的田地利用起来、乡亲们又都受益就好了。当时，他远在惠州的战友发展梅菜产业风生水起。于是，邵国林和战友商量，按订单农业模式发展梅菜，他负责种植、加工，而战友负责销售。
引进梅菜产业的想法得到社区干部大力支持。社区党总支书记邓群明等党员干部挨家挨户上门做群众工作，流转土地。2013年，按每亩流转费600元的标准，流转200多户村民的518亩土地。
梅菜生长周期为2个半月。当年9月份梅菜播种下去后，荒芜的田地很快长出绿油油的一片。第一次就收割了150多万斤鲜叶，获利150多万元。第二年，梅菜种植面积扩张到1100多亩。现在，梅菜产业辐射到了周边镇村，面积达3000亩。邵国林还成立了临澧县新明发梅菜种植合作社，注册“老合口”品牌，搭乘国家“一带一路”战略的顺风车，梅菜产品远销马来西亚、新加坡、德国等地。
梅菜产业带动了大量中老年劳动力就业致富。67岁的苏二姐，以前种植2亩作物，收入不超过2000元。现在，一年可获得流转费、务工费共计1.8万多元。此外，在邵国林带动下，常年在外务工的居民也纷纷回乡从事种植行业，种植玉米加工饲料、发展大棚蔬菜等。村里再也没有荒芜的土地，重现勃勃生机。同时，美丽乡村建设如火如荼，宽敞的村道亮起了路灯，新建民房如别墅一样矗立在道路两旁，成为当地一道靓丽风景线。
合口镇党委书记章兴桂说，梅菜成了富农增收的“富贵菜”，今年，该镇制定了梅菜产业发展3年规划，投资200万元完善相关配套，将梅菜种植面积扩大到10000亩，力争产值突破1亿元，将合口镇打造成一二三产业融合发展的特色小镇。
