地处大巴山深处的四川省南江县,是国家扶贫开发工作重点县。当地通过光雾山红叶节和大酥肉节来吸引游客的经验。与此同时,在扶贫工作中,当地还打响了南江黄羊这一特色品牌,让大批农民从养殖南江黄羊中发家致富。
每天早晨吃过饭后,北极乡梭罗坪村屈会武就会打开羊圈门,将70多只当地培育的特色南江黄羊放出羊圈。
屈会武是养殖南江黄羊的受益者,最初养殖黄羊的时候,一斤羊只能卖两三毛钱,到现在,正宗的南江黄羊一斤能卖二十多元钱。靠养殖南江黄羊,屈会武盖起了房子、供三个孩子读书考学。上了年纪后,看着黄羊上山吃草,就成了他现在每天的必修课。
在南江黄羊研究所所长张国俊看来,畜牧科技人员经过四十多年杂交、选育才培育出现在的南江黄羊,具有生长速度快、可养殖区域广、产肉率高等特色。
张国俊:南江黄羊作为我们国家第一个肉用性能最好的山羊新品种,主要有七大特点,一个是生产发育快,它在周岁的时候,就能达到成年体重的60%以上;第二个就是体格高大,我们南江黄羊基本就在70公分以上;第三就是繁殖率高;第四就是屠宰率高;第五就是适应性广,我们南江黄羊从培育过程中包括命名过程中推广到全国28个省市自治区,北边到黑龙江,南边到海南岛,另外一个就是从海拔高度。
如果说以前黄羊养殖是农户散兵游勇的个人游击战,那么到现在,就成了政府主导、公司和农户参与的集团作战。南江县北极乡党委书记潘鸿介绍说,现在每个村都有技术员,解决养殖户技术难题。
潘鸿:这个南江我们出台了一些政策,来支持我们贫困户,包括养殖户圈舍的建设5到50万元的补助,每个村有技术明白人,我们乡上也成立专业的南江黄羊合作社,这样就能保证我们养殖户的技术,保证他的饲养质量。目前我们全乡已经发展南江黄羊400多户,大概是400多人,新增南江黄羊1000多只,人均增收大概在1000元左右。
今年,南江县又跟香港各界扶贫促进会签订协议,每年配套1000万元,共同建立南江黄羊产业扶贫基金,专门用于南江黄羊基地建设、科研、产品研发和品牌创建,实现产业造血扶贫,带动1500户贫困户养殖南江山羊致富。现在,南江全县每年出栏黄羊超过13万只,南江农民人均收入已经突破1万元大关,南江县也有望年底摘掉国家贫困县的帽子。