贴上“大荒地”标志的吉林大米，消费者只要用手机轻轻扫一下包装上的二维码，该袋大米的“成长经历”便一目了然。作为吉林省大米著名品牌的“东福米业”，在这次吉林省“最受消费者喜爱的十大农产品品牌”评选中，又一次得到了消费者的认可。
吉林市东福米业有限责任公司坐落在粳稻贡米之乡——吉林市，是一家集科技研发、水稻种植、农机服务、稻米加工、杂粮生产、土特产加工、玉米烘干、秸秆燃料加工及生态农业观光旅游于一体的国家级农业产业化重点龙头企业。
从租赁一家国有农场开始，到建成了4380公顷的绿色水稻生产基地和600公顷的集中连片、旱能灌、涝能排的标准化有机水稻生产基地。从种子、化肥到水、土全程可控，水稻生产的整个环节都在掌控之中，东福米业水稻生产基地已经成为“中国绿色食品发展中心”和“中绿华夏有机食品认证中心”示范基地，被国家质量监督检验检疫总局评为“国家级绿色水稻标准化示范区”，成为全省乃至全国的样板基地。
从一家磨米小作坊起步，发展到现在世界最先进的精米加工技术，年产20万吨精米加工能力。公司自有品牌“大荒地”也在2013年被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，产品走进了G20峰会。原本每斤一两元的大米被卖到十几元、几十元，有机米“福稻”甚至卖到每斤上百元，在国际市场与日本著名品牌月光稻市场争雄。
70多岁的高级农业师、全国劳动模范乔明儒解开了这个谜：大荒地村位于最适于稻谷生长的中温带，再加上多年的沼泽地令黑土层深达两米以上，出产的大米是口感最好的。
站在东福米业现代化农业监控系统的大屏幕前，如今东福米业所在的大荒地村已然是另外一番情形：5000多公顷的水稻种植基地，田地里安装上了摄像头，无线传感器实时采集农业生产现场的光照、温度、湿度等参数，监控大厅里的工作人员随时可以查看庄稼的生产状况，数据精确到每分每秒。
在水稻种植的基础上，绿色环保循环经济也开始起步，鸭稻共养，蟹稻共养，鱼稻共养，碎米制成米酒，稻壳压缩成碳棒用于供暖，炉灰作为有机肥原料又回归稻田。可以想见那温馨美好的画面：鱼儿游于稻田间，欢鸭肥蟹，青山绿水，米谷飘香。如今，东福米业生产的大米，十分受北京、上海、广州、深圳等城市欢迎。
东福米业从育苗、插秧到田间管理、收割等生产流程，全部实现了信息化、机械化、自动化、标准化生产。标准化、集约化、规模化带动了农业机械化，在东福米业的农机服务中心，配备机械化装备及各种大型农机已经有500多台套，机械化程度达到了80%以上。从育苗—施肥—翻耙地—插秧—田间管理—收割―运输，全程采用机械化作业，彻底改变了中国农民数千年面朝黄土背朝天的耕种模式和农业生产方式，也大大提高了农业劳动效率。
