记者在广东惠州龙门县龙田镇西埔村有机水稻种植扶贫基地看到，一望无际的稻田金灿灿的，一串串饱满的稻穗弯着腰随风摇曳，在午后的阳光下越发夺目。据了解，这是龙门县首家有机水稻种植扶贫基地。顺喜来生态农业发展有限公司通过承包西埔村土地种植有机水稻，除每年支付土地租金外，还向村委会分发10万元分红用于扶贫开发事业。
“鸭稻共作”确保大米品质安全据了解，该基地采用有机种植技术，即选种抗性品种，在生产过程中只施鸡粪等有机生物肥，并采用诱虫灯、“鸭稻共作”、生物制剂及保护田间自然天敌的生物统防统治等技术，最大限度确保大米的品质和安全。
“鸭稻共作”是指鸭子与稻米共同生长的生态有机模式。鸭粪取代了化肥，鸭子的走动防治了病害的发生，鸭子吃虫代替了农药，鸭子啄食杂草代替了除草剂。同时，由于鸭群在田间活动，更有助于水稻对土壤营养的吸收。
据公司负责人邹颖介绍，西埔村地处龙门北部，土壤肥沃，灌溉用水为龙平渠水。经过检验，这里的土壤和水质都没有重金属，土壤酸碱度适中，水质纯净无污染，比较适合发展农业。同时，西埔村是省定贫困村和中国好人村，选址于此就是希望能通过产业帮扶带领村民脱贫致富。“由于传统水稻的种植投入成本高、利润少，现在种植水稻的人越来越少了。在我们承包这片土地之前，这里已经丢荒半年多，遍地是杂草。”邹颖说，希望能通过改革创新走出一条现代农业发展的新路子，带领农民脱贫致富。
通过走访调研，邹颖发现有机大米成色好，做出的米饭更香、更软糯，在珠三角等发达地区，有机大米赢得广大消费者的青睐，价格几乎是普通大米的几倍，她相信有机大米前景大好，必须紧紧把握好机遇。
邹颖认为，种植有机水稻是贯彻实施乡村振兴战略，对农民、环境、社会都有重要意义。不仅可减少化肥农药的使用，进一步保护生态环境，农民还可提高收入，加快脱贫致富。此外，打造有机大米品牌能有效提高龙门大米的品质和知名度，扩大市场占有率。
产业帮扶带领农民脱贫致富今年6月，该基地共种植了112亩有机水稻。为确保产量和质量，顺喜来公司聘请了惠州学院生命科学系教授长期担任技术总监，为基地提供技术支撑。同时，当地一些村民也在基地找到了工作。
“村民既能拿到土地租金和分红，还能通过到基地劳动拿到相应的劳务报酬，增加了收入。”邹颖表示，接下来，公司将扩大有机水稻种植面积。同时通过产业帮扶，激活扶贫“造血”功能，进一步转变农民的发展观念，鼓励和带动当地在册有劳动能力的贫困户加入有机水稻的种植队列，做到真扶贫、扶真贫、真脱贫。
据统计，西埔村有机水稻种植扶贫基地亩产稻谷300公斤，预计能收成约160公斤大米，目前大米已被预定一空。当前，基地正在申请有机大米认证，待完成认证后，大米的售价将会进一步提高，每亩水稻的年产值可提升至1万元左右。
