
“尾水治理项目还需加快速度,养殖场区投料仓库要分门别类……”日前,宁波知名水产品品牌评审专家组深入象山县第二批入围的水产品养殖加工企业,查看生产记录和用药记录等,进行现场考评。
象山是渔业强县,被誉为海鲜之都。县内不少水产品质量已经达到国内外同类产品水平,但渔业品牌建设还相对滞后。为此,象山县积极培育一批具有市场美誉度的知名品牌,把象山水产品的规模优势、质量优势转化为价值优势、效益优势,成为推进现代渔业发展的“牛鼻子”。
近年来,象山县大力实施农渔产品品牌战略,积极注册和推介农渔产品地理标志证明商标和区域公用品牌,引导水产品养殖加工企业创建自有品牌。2017年,首批宁波市知名水产品品牌发布,象山梭子蟹被授予“宁波知名水产品区域公用品牌”,“宁港”牌大黄鱼、“莫宁森”牌紫菜、“岱衢洋大黄鱼”被授予“宁波知名水产品品牌”。
据介绍,上述品牌有效期为五年,由宁波市水产行业协会统一设计制作品牌证书和标识。在把好质量安全关的基础上,推动中小水产品养殖加工企业逐渐从“幕后”走向“台前”。
“宁波知名水产品品牌”评选为企业带来实实在在的效益。一年来,“宁港”“岱衢洋大黄鱼”两个知名品牌所属企业的产值和利润均增长10%以上,其中“岱衢洋大黄鱼”的年产值增加了200万元,利润增长30万元。
今年,象山县入围宁波市知名水产品品牌的企业共有四家,分别是宏海水产“海赐”牌鱿鱼花、超星海洋生物制品的“海博士”牌海鲜调味品、御龙海洋科技的“御龙”牌大黄鱼、日月明水产的“博象”牌南美白对虾。
“为消费者提供更安全优质的产品是我们的宗旨,今后将在规范生产、提升品质的同时,与业内企业抱团打响品牌,提高产品附加值,在国内外大市场中寻觅新机。”宁波日月明水产养殖公司负责人钱月明介绍,公司目前拥有270余亩南美白对虾养殖基地,且全部为纯海水养殖,产出的对虾鲜中带甜、肉质饱满,今年仅头茬虾产值达500余万元。