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河南洛阳:洛宁一宝金珠果(图)

   日期:2018-12-18     来源:聚农网    作者:jn720    浏览:352    评论:0    

  河南省洛阳市洛宁县古称崤地,唐武德元年(公元618年)改称永宁,1913年更名洛宁至今。洛宁县地处豫西山区,洛河中上游,隶属十三朝古都洛阳市,自然特点为“七山二塬一分川”。

  梨原产我国,栽培历史已有2500年以上。清乾隆五十五年《永宁县志》对梨、桃等14种水果就有记载。民国六年《洛宁县志》在卷二“土产·果属”记载“梨分为夏梨、秋梨、沙梨”。金珠果梨是从野生沙梨中选出来的优良品种,在洛宁山区房前屋后零星栽培时间很久,由于外观美丽、品质优良、风味独特、保健效果显著等,被当地群众称为“沙梨王”。因其黄中透亮,形似杧果,又像腰鼓,故称金珠果。加之独特的保健功能,被人们誉为梨中珍品。

  金珠果梨具有独特的果形和艳丽悦目的色泽,果实长卵圆形,端正美观;果面底色金黄着橙红色,果个大小适中,平均单果重160-200克,最大单果重300克;风味独特,酸甜适口,极为浓郁,具有野生沙梨特有的清香。果实在10月底至11月初成熟,属极晚熟;极耐贮藏,在室内箱装存放可贮藏至翌年4月底。洛宁金珠果以其优良的品质著名,不但外观美丽,风味独特,营养丰富,而且具有良好的药用保健效果。据群众世代验证,相传金珠果梨具有显著的清痰止咳、润肺凉心、清热解毒、开胸理气等保健功效。经原农业部农产品质量监督检验测试中心检测,金珠果果实中可溶性固形物含量达13.5%,可溶性总糖8.28%,维生素C9.58mg/100g,维生素B60.096mg/100g,含有18种氨基酸,钙67.5mg/kg,镁54.7mg/kg。

  洛宁金珠果梨独特的优良品质是由当地的气候、水质、土壤自然条件所决定的。洛宁三面环山,纵深百余里,借伏牛山之荫庇,四季凉爽怡人。海拔高度276米-2103.2米。地貌可分为深山区、浅山区、原陵区和川涧区四类。原陵区和浅山区是果树重点发展区域。土壤pH值7.2-7.8,土层深厚,土质肥沃,有机质含量在1%-2.5%,微量元素含量高,非常适合金珠果梨生长。洛宁县属暖温带大陆性季风气候,灾害性风极少,常年光照充足,春夏秋冬四季分明,生长期4-10月份日照率较高;地表水资源丰富,水质良好,完全符合无公害食品生产用水的要求;年降水量在551.9mm,雨季主要分布在6-8月份,降水量占全年总降水量的51%,雨热同期,对土壤养分向植物迁移和转化、有机质的合成和分解有积极的意义,可提高水、热资源的利用效率,对金珠果梨生产十分有利。

  为发展壮大洛宁金珠果梨这一历史特产,洛宁县金珠果协会以“树立洛宁特产品牌、实施地理标志保护、打造绿色食品精品、提高农业效益”为己任,带动发展了1万亩优质金珠果生产基地,形成了“协会+基地+农户”的经营模式。协会实行统一供应优质品种、统一生产技术规程、统一技术指导、统一回收加工、统一果品包装的“五统一”管理模式,通过源头控制,确保果品品质。通过洛宁县金珠果梨协会对洛宁金珠果梨的开发和保护,洛宁金珠果梨正以其优良的品质、精美的包装,赢得了越来越多的客户的信任和称赞,先后获得原农业部无公害农产品认证、“全国果业优秀产品”和“全国科普惠农兴村先进单位”。2012年“金珠果梨”获得原农业部农产品地理标志保护登记。

 
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