近日,记者在重庆龙岗街道宝林村看到,村民们正忙着管护长势喜人的白菜,脸上洋溢着丰收的喜悦。
“我今年种了1亩地的白菜,现在已经到了白菜后期的卷心期,长势明显要好于往年,亩产可以达到5000斤左右。”村民告诉笔者,“白菜好销得很,刚刚才成熟,还要过几天才能采摘,菜贩就在田地里预订了。”
“冬天的白菜卷心叶子裹得紧,一个有的有四五斤重,生炒也清脆、煮汤也煮得粑,早上市的很好卖。”城区丁家坡农贸市场菜贩周平表示,她的白菜每斤价格2元,上午已经卖了10多个,十分畅销。
据悉,大足本地白菜冬季种植时间在3个多月左右,随着乡镇种植户陆续采摘上市,市民们能吃到新鲜的大白菜。受去年价格低迷影响,今年一些农户白菜种植面积有所减少,尽管白菜丰收在望,预计市场有可能会出现供不应求的局面。目前,精明的蔬菜批发商抢抓市场先机主动到田间地头,与白菜种植大户联系,建立供销网点,对种植的白菜及时进行收储、包装,运送重庆主城区市场销售,以丰富城市市民的“菜篮子”。