从宋朝起时兴的“茗战”,一直推动着我国茶产业的繁荣进步。而黑龙江省大庆市从2017年开始举办的品茶斗茶文化大赛,以其参与性广、知识性强、趣味性浓和影响力大,收获了市民的热烈反响,也吸引了好茶仓的关注。
日前,由民进大庆市委员会、黑龙江省大庆市茶叶协会及武夷山绿洲茶业有限公司联合主办的“山尔堂杯”第三届大庆市品茶斗茶文化大赛暨油化职工趣味斗茶大赛,正式拉开序幕。
当日,大庆斗茶赛第一场——“山尔堂红茶专场”,在大庆市华骏生活广场隆重举办。民间茶艺人、茶艺师及100多名来自油城各处的茶文化爱好者们聚集一堂,进行第一轮的茶道PK。
据主办方大庆市茶叶协会透露,本次报名参赛的茶友,年龄最大者76岁,还有来自油田企业的年轻干部员工,更有一位工作在书店的茶友表示,要每场活动都来参加。
“我参加了这次比赛,虽然不一定能获得好成绩,但参与其中就非常高兴了。”这次斗茶会,对于来自企业的赵女士来说,不仅能结识新的朋友,也学到了茶文化和茶知识。
作为本次活动的组织者,大庆市茶叶协会会长孙跃义说,这是他们举办的第三届斗茶大赛,为的是丰富油城人民的文化生活,体验悠闲的生活态度,让更多的人了解并喜欢上斗茶。
同时,宣传中国传统茶文化,给大庆的茶文化爱好者提供一个交流竞技的舞台。让人们在品茶的过程中,获得健康、获得幸福的生活。参赛选手通过观茶色、闻茶香、饮茶汤、看叶底4个步骤,来感受茶叶的香醇,发现其中的不同。据了解,本届斗茶赛活动采用积分制,共8轮。每轮比赛使用三款茶样,总共所用斗茶样品为24个,涵盖了红茶、乌龙茶、白茶、普洱茶等茶类。
本届比赛持续到5月份,八轮赛事结束后,组委会将统计总积分,由高至低排名依次产生本届大赛冠军、亚军、季军各1名,优胜奖20名。