4月21日上午，以“番茄名镇 美食中垾”为主题的2019中国·巢湖第六届中垾番茄美食文化节在安徽合肥巢湖市体育中心盛大开幕。
在举行简短的仪式之后，一支儿童舞蹈《阳光下的番茄娃》拉开了开幕式文艺演出的帷幕，《一支秧歌一趟秧》、快板《夸中垾》等精彩节目为广大市民奉献了一场富有巢湖地域文化特色的节目，赢得观众热烈的掌声。
开幕式活动现场，中垾镇各相关合作社还设立了免费品尝区、售卖区，大胃王挑战赛、微信互动抽奖活动让市民品尝最新鲜、可口的番茄。
举办番茄美食文化节庆活动，旨在扩大中垾番茄知名度及美食美誉度，提高中垾镇的美誉度，更大范围推广中垾番茄及美食！通过宣传中垾番茄、美食的特色种植模式与获奖认证情况，凸显中垾番茄、美食的特色与品质；通过举办产业发展研讨、搭建电子商务平台等措施，推动番茄产业转型升级、提质增效。此外，将番茄美食文化节活动与“醉美”巢湖系列赏花活动相融合，大力宣传以小罐汤为代表的中垾美食，以期不断把特色农业与休闲观光农业做大做强，促进农旅结合、三产融合，推进特色小镇建设步伐。
多年来，中垾镇党委、政府始终坚持“区域化布局、规模化生产、产业化发展、社会化服务”的设施农业发展理念，通过“示范引领、品牌发展、培育主体、加强监管、项目扶持”等措施，大力推进设施农业建设，广大农民从中得到实实在在的实惠。下一步中垾镇党委、政府将围绕农业增效、农民增收、农村增绿，加强科技创新引领，加快结构调整步伐。
今年的中垾番茄美食文化节活动除了开幕式文艺演出，还举办了番茄采摘、环保毅行、“最美番茄宝贝”微信评选、摄影大赛、中垾番茄美食故事征文、中垾美食烹饪大赛等精彩纷呈的活动。
