平南县大鹏镇花王村村民合作社的黄粉虫养殖区，一股温热微甜的麦糠气扑面而来。近80平方米的厂房内，错落有致地码放着数百个蓝色的塑料盒子，有1人多高。一条条淡黄色的小虫子在养殖盒里面蠕动着。村民正在技术人员的指导下用特制的筛盘筛选出成虫，成千上万条虫子蠕动着身子，拥挤作一团……
“今天出栏的500盘黄粉虫是1月初养殖的，可以筛选出成虫150多公斤；过10天左右，还有500盘出栏。”试养成功，驻村第一书记梁世泽十分开心地说：“合作社和广西中延黄粉虫养殖公司签订了购销合同，保底价是每公斤17元，现在市场价是每公斤24元。按照市场价格，养殖1000盘黄粉虫一年利润估计有1.5万元。”
梁世泽介绍，花王村依山傍水，山多地少，是2019年脱贫村；全村541户2693人，建档立卡贫困户101户441人，今年计划脱贫25户105人。去年，大鹏镇组织镇村干部和扶贫工作队员去柳州考察。梁世泽发现黄粉虫养殖是一个短平快增收项目，有投入少、周期短、风险低、收益高的优势，是增加村集体经济收入和带动贫困户增收的理想项目。于是，梁世泽和花王村委决定利用第一书记产业项目帮扶经费5万元，购进黄粉虫1000盘，用村委的两层160多平方米的旧楼房作厂房，由村民合作社养殖，成功后再向贫困户和村民推广。
村民张天放看好养殖黄粉虫的前景，跟着合作社养了500盘黄粉虫，也成功了。梁世泽说：“现在合作社积累了一定的养殖经验，下一步将选择10户贫困户推广养殖，以带动更多贫困户和村民养殖。”
“我们采取公司＋基地＋农户的经营模式，实行工厂化养殖，提供种苗、技术指导、保底回收一条龙服务。”当天，负责回收和技术指导的中延公司董事吴家浩介绍，养殖母虫有一定的风险，需要技术过硬，而养殖孵化好的虫苗风险不大，一日喂一餐，麦麸、玉米粉、废弃蔬菜等都可用做黄粉虫的饲料；一盘种虫和一个养殖盘成本分别是18元，一盘种虫可产1.5公斤成虫，每年可养殖5批次；黄粉虫粪便呈沙状颗粒，是非常好的有机肥料；适合贫困户和村民养殖，目前广西有大大小小的相关基地130多个。
据悉，黄粉虫又叫面包虫，蛋白质含量高，含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素，具有很高的营养价值和实用价值。黄粉虫销路不愁，公司回收后深加工成蛋白饲料、虫干、虫油等，市场前景广阔。“我们公司每天需求量为100吨，主要销往两广地区，仅广州市场每天就要20-30吨。”吴家浩说。
