2020年是个艰难的一年，在经历过疫情的肆虐和退散后，我们终于迎来了2020首届中国（福建）食用菌产业博览会（以下简称“菌博会”）的如期举办。历时三天，以“产销融合促发展 合作共赢创未来”为主题的菌博会于9月6日在福州海峡国际会展中心完美落幕！这也是疫情过后的一次盛大展会，受到来自五湖四海的高度关注，这也让菌博会成为展现品牌风采的绝佳舞台。菌博会虽然是首次办展，却吸引了国内18个省份的10+个食用菌产区展团、超150家知名企业参展，累计接待专业参观商数8000人！据统计，基于菌博会平台现场零售达到1800多万元，经贸配对额1.32亿元，线上直播带货活动为20多家企业，70多种产品提供服务，线上发起交易次数近13万次，菌博会从无到有，成绩斐然。本届菌博会在产品展示展销的基础上，还召开了中国食用菌协会药用真菌委员会2020年会暨灵芝孢子粉国家标准修订研讨会、福建省食用菌产业技术创新联盟成立大会、福建省食用菌行业协会第三届会员（代表）大会等国际级、省级的官方会议；展会专门设立活动区及推介区，推出产业集群推介会、商超餐饮对接会，帮助企业搭建推广推介平台，为产业链上下游提供供求精准对接，提升展会服务质量。展会邀请到了国内百家主流媒体及专业媒体对本次菌博会进行了全方位立体式的深入报道，加大展会对外宣传力度，增强了展会影响力。在参展团、参展商、采购商、媒体朋友及观众朋友们的共同参与下，为期三天的菌博会呈现了一场集商务对接、贸易往来、品牌传播、学术交流为一体的高端盛宴！首届菌博会重视展会的品牌塑造与持续发展，并致力于帮助参展商提升品牌知名度。雪榕、丰科、万辰、景地、仙芝楼、寿仙谷、神农、华绿、容益、祥云、梵天等众多业内龙头企业和知名品牌在本次菌博会平台上大放异彩，通过重点推介，卓有成效的推动一大批菌类企业的品牌形象与销售渠道。
为了更有利于促成参展商和采购商之间的精准供需对接，同期举办了食用菌产业集群招商推介会、商超、餐饮专业对接会等多场活动，多家参展企业表示首届菌博会的专业观众密集且质量高，交易效率高，对本届菌博会专业观众质量表示满意，并约定明年一定继续参展。浙江食用菌协会、赣州华东批发市场、古田食用菌批发市场、漳州海峡两岸农副产品批发市场、上海西郊批发市场、杭州蔬菜批发市场、庆元香菇市场、广西南宁金桥江楠蔬交易中心、厦门蔬菜农副产品批发市场、河南万邦国际农产品物流城等全国各地农批市场展团，温州市饭店餐饮烹饪行业协会、晋江市餐饮烹饪行业协会、惠州市食品行业协会、诸城市食品机械行业协会、厦门市集美食品餐饮行业协会、合肥都市圈餐饮联盟、杭州市临安区餐饮行业协会、山东泰安市餐饮行业协会等餐饮、烹饪商协会团组，以及永辉、沃尔玛（山姆高端零售超市）、新华都，苏宁易购（家乐福），朴朴、胖东来（河南最大商超）等知名商超，共8000+名来自全国各地的专业客商齐聚一堂，现场洽谈氛围浓厚。
自展会开幕以来各企业展位来往如织，展会通道人山人海。诸多专业客商表示首届菌博会展品多、品牌全、资源集中且展区分类精细，在这样的食用菌专业展览会上找产品、谈合作，交易效率高，给采购商节约不少时间精力。三天时间观众络绎不绝加入菌博会，与展商面对面洽谈合作，展会现场气氛热火朝天。菌博会的专业性与创新性在展会开办期间有条不紊的进行，结合行业热点和社会发展趋势，关注产业升级、产业整合和行业发展，倾力打造了“菌菇e行”线上展会平台启动仪式、“云购八闽 横扫千菌”直播带货节、达人主播直播逛展等活动，为所有参展商、采购商和观众带来最新行业导向信息。活动不仅得到了企业的大力支持，更吸引了包括地方政府、采购市场等多方关注，显著提升了食用菌行业的社会影响力和社会价值。诚挚感谢各位展团展商、专业采购商、观众对中国（福建）食用菌产业博览会的认可和支持。展会的落幕是我们相遇的伊始，中国（福建）食用菌产业博览会将在未来开启一个新的里程。让我们明年再聚首。
