民以食为天，猪粮安天下。广东省不仅是生猪养殖大省，也是强省、示范省。自2019年以来，针对生猪产能严重下滑、猪肉价格大幅上涨等严峻形势，各地区各有关部门认真贯彻落实党中央、国务院决策部署，出台了一系列稳定生猪生产、保障市场供应的政策措施，逐步将生猪生产恢复到常年水平。但长期困扰生猪产业发展的产能大幅波动问题尚未根本破解，产能恢复后市场价格再度陷入低迷，部分生猪养殖场（户）亏损，为了有效的稳定猪肉价格，促进猪肉消费，促进养猪行业持续稳定发展，在广东省农业农村厅的支持下，将于2021年12月11-13日，在广州市继续举办第四十八届养猪产业博览会（广州）（以下简称：广州猪博会）。
广州猪博会已经成功举办47届，具有深厚的行业沉淀和品牌知名度，被全国养猪行业充分肯定和认可。全国养猪看广东，养猪产业看广州猪博会。本届博览会将由广东省农业农村厅支持，广东省农业技术推广中心、广东省养猪行业协会主办，广州奥盛展览顾问有限公司承办。博览会将作为第二十届广东种业博览会重要活动同期举办。
本届广州猪博会同期举办系列论坛，会议将以“生猪产业形势与创新发展”为主题，在生猪种业、生猪疫病防治、生猪营养与健康、猪肉市场及品牌营销等方面展开探讨。同时，在省农业农村厅的指导和部署下，将在博览会同期举办“优质猪肉品鉴大会”，让消费者、美食专家、采购商、行业协会及政府主管机构一起为企业发声，助力优质品牌猪肉消费，为广东省养猪产业保“价”护航。（组委会）
作为第二十届广东种业博览会的重要组成部分,第四十八届养猪产业博览会 (广州)定于 2021年 12月 11-13日 在广州市举行:
一、组织机构
支持单位:广东省农业农村厅
主办单位:广东省农业技术推广中心
广东省养猪行业协会
承办单位:广州奥盛展览顾问有限公司
协办单位: (招商中)
二、博览会时间
布 展:2021年 12月 9-10日 全天
展览展示:2021年 12月 11-13日 上午
会议论坛:2021年 12月 11-13日 上午
撤 展:2021年 12月 13日 下午
三、博览会地址
农业农村部种猪质量监督检验测试中心 (广 州 )/广 东
省种畜禽质量检测中心(广东省广州市天河区柯木塑南路 25
号大院)
四、展览展示范围
1、 大型生猪养殖企业;
2、 兽药及原材料、动物保健药品、动物疫苗等;
3、 饲料及原材料、饲料添加剂、饲料加工工艺及设各;
4、 生物安全防控技术及设施设各;
5、 疫病诊断检测技术、服务、仪器设各等;
6、 种猪、人工授精器械及耗材、遗传育种技术及设各;
7、 规模化养猪生产工艺及设各、猪场设计及工程建设;
8、 智慧猪场、猪场信息化系统、传感技术及设各;
9、 清洗消毒、饲喂、饮水、通风、温控、环控等猪场
设各;
10、 粪污处理技术及设各、病死猪无害化处理设各等环
保设各;
11、 肉类屠宰、加工、保鲜、储运、配送设各;
12、 养猪培训、教育及技术服务,养猪技术资料及书刊
杂志等。
