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双向赋能,资源共享,益海嘉里丰厨助力企业新发展

   日期:2024-11-11     来源:聚农网    作者:jn720_zx    浏览:308    评论:0    
 
11月6日,上海第七届中国国际进口博览会正如火如荼举办,益海嘉里丰厨央厨园区合作客户大会也拉开帷幕。央厨上下游产业企业,共聚益海嘉里上海总部,探讨食品行业新模式,分享行业内市场信息,展望广阔的未来食品市场。
 
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会议期间,丰厨中央厨房园区与多家入驻客户进行了签约活动,将央厨园区新模式进一步落地。丰厨央厨模式是通过建立园区,引进产业链相关上下游企业,实现园区内合作企业在产品仓储、研发检测、物流运输、销售渠道等资源共享,形成供应链互补、集约化整合,进一步串联上下游产业链条,提升产供销效率,加快产业链流通,降低物流、仓储等成本,促进节能减排低碳环保,打造绿色中央厨房新业态。丰厨园区新模式是益海嘉里在行业内的创新性尝试,目前已经初见成效,杭州、昆山、兴平、周口、廊坊、重庆、沈阳等多个城市的中央厨房园区已逐步投产,数十家客户已经与园区达成了合作,本次大会正是居于新模式背景下,对双方深入合作的又一次探索。
 
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本次大会上,益海嘉里集团郭孔丰先生向与会合作伙伴表示:做产品就要力争做最好的,益海嘉里在全国建立食品园区、中央厨房园区,是为了共享双方的资源,一起争取做出最好的产品;同时也通过资源共享,降低双方的生产成本,提升经营效益。比如,在央厨园区内,客户可以更低的成本获取益海嘉里米、面、油等等原料,益海嘉里也会向客户采购优质的其他原料,这样在原料成本方面双方都能得到最有效的节约。同时益海嘉里在仓储、运输、研发、品控、销售、行业信息等方面也将竭力为客户提供帮助。
 
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会议期间,益海嘉里团队就供应链、销售渠道、业务产线向客户做精彩分享,让园区客户充分了解到益海嘉里优势及可能合作的资源。园区客户也向益海嘉里各板块人员介绍了各自产品及品牌情况,以便让益海嘉里在采购、生产、销售、物流方面能够找到有效的资源共享内容。此次会议共计66家食品上下游企业参加,参会人员深耕食品行业细分化领域数十年,与会人员进行了细致交流,对产品进行多次品尝,一大批高品质产品得到大家的广泛认同,比如廊坊央厨推出的18谷杂粮米饭,低GI鲜米饭,能够极大满足不同人群对主食的需求。重庆至灿丰厨的小面调料,火锅底料;周口越秀丰厨的胡辣汤、酱牛肉;昆山园区的Duria榴莲冰激凌、酥好佳桃酥、唯甜智能果昔机;廊坊园区的鲜食凉皮、吉达黑猪肉熟食;陕西缘聚肉夹馍、康品一厨沙拉酱;沈阳每新汤圆等等产品都收到大量好评。
 
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面对错综复杂的市场环境,单个厂家在经营方面越发有压力。益海嘉里丰厨园区新模式,抱团发展、共享资源、共同壮大的模式不失为未来行业可探讨的方向。益海嘉里希望有更多的食品企业,央厨上下游企业能够积极加入到丰厨央厨园区,与同行一起探讨企业未来,共同发展壮大,为食品行业的升级做出贡献。
 
 
 
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