目前，已进入寒冬季节，室外是一副落叶飘零、寒风瑟瑟的景象，但在大棚里却熙暖入春。12月7日上午，置身于平邑县卞桥镇蒋家庄村——“临沂市弘毅农场”，只见暖棚内一盆盆长势良好的有机韭菜，煞是惹人喜爱！
据农场科研助理曾彦介绍，这种盆栽有机韭菜，在整个种植过程中严格按照中科院植物研究所首席研究员蒋高明的“六不用”政策：即不用化肥、农药、除草剂、添加剂、农膜和转基因技术。选取优质土壤，使用生物治虫等方法，保证了蔬菜的优良品质；另外这种韭菜放在自家庭院内或阳台上既可观赏、又可食用，受到了消费者的一致欢迎。
据悉，目前农场里的盆栽有机韭菜已全部被京沪杭等地的客商预定一空。按每亩大棚在1200盆，每盆地头销售价在80元到100元计算，预计三亩地的大棚总经济效益可达30万元左右。
