“今年的早蒜不愁销路了。”洪濑镇大洋村村民郑瑞真笑得合不拢嘴，早蒜熟了后，她只要坐在家门口就能引来各地蒜商，供不应求。
在洪濑阳彬大蒜合作社的田间地头，一株株早蒜正散发着清香。在成片蒜地中，满是低头忙碌的身影，成熟收获的喜悦满溢田间。地里，农民正把一株株大蒜挖出来去根、去茎、装袋，然后准备卖给蒜商。
郑瑞真是洪濑阳彬大蒜合作社社员，她种大蒜已有10个年头。“今年早蒜上市时间为11月底，早蒜质量不错，市面价格比往年略好一点，这几天下来，农户都是产多少卖多少。”郑瑞真说。
郑瑞真告诉记者：“自己有6-7亩地，如今已经刨蒜2亩多，卖出了近1万斤，收入2万多元。”销路不愁，价格也不错，这让郑瑞真一家笑逐颜开。
“现在，只需一心一意种好自己田地，也不用愁销路。”郑瑞真说，加入了合作社后，合作社统一销售。
据了解，阳彬大蒜合作社共有20多户社员，共计300多亩田地。“合作社成立于2011年，本着对农户负责的态度，采取统一种子、统一销售等模式，亩产得到了提升。”阳彬大蒜合作社相关负责人王亚彬说。
王亚彬介绍，早蒜产量会比中蒜、晚蒜少一点，但是相比产量低，质量却是最好的。“早蒜一亩田地能产出4000斤，中蒜、晚蒜则能产出6000斤。”
今年，洪濑早蒜成熟后，除了南安本地，还吸引了来自泉州市区、晋江、惠安等地的蒜商前来采购。“平均一天能卖5000斤，可以说供不应求。”王亚彬说，合作社的名声打响了，慕名而来的蒜商也就多了，农户都不愁销路。
“今年合作社的早蒜产量预计能达120多万斤。”王亚彬表示，明年他们还计划增加200多亩地，扩大种植规模。
