梅里斯达斡尔族区耕地面积有146万亩，是典型的农业区。全区始终坚持沿江发展水稻，近郊发展蔬菜，远郊发展玉米的政策。近年来，梅区把种植业结构调整的重点放在水稻产业上，在水稻产业发展道路上阔步前进，种水稻也让农民兄弟的腰包鼓了起来。今年旱改水面积预计达到98400亩。
梅区将已有水田效益最大化，通过引导老稻田区的农民开发、鼓励种植大户开发、吸引外商投资开发等措施，将原有面积小、不连片的水田重新开发，实现了连片经营，并且在产量上有了质的飞跃。为推动水稻产业发展，专门成立了发展水稻产业领导小组，将旱改水纳入年终考核标准，并在水稻生产基地有专人监测，生产加工过程有监控档案记载，实现了“从农田到餐桌”的生产加工全过程质量监控。通过哈洽会、绿博会等途径使达乡、雅尔塞、嫩音水等多个品牌大米在全国已小有名气。
梅区依靠合作社和水稻开发企业，稳步推进水稻基地建设，基本形成政府推动、市场拉动、企业带动、基地联动的机制，有效地带动了水稻产业发展。梅区不仅被省政府列为“两大平原”现代农业综合配套改革试点县区，享有更多的优惠政策。目前，全区有泵站18处，机电井4.3万眼，喷灌设备11450套，水稻插秧机近1700台，育秧小区51个，大棚1530栋，催芽车间3个，为水稻种植提供有力的设施支持。为推动旱改水发展，梅区正在准备实施江西灌区改造项目，该项目建成后可扩大灌溉面积42万亩。
