11月19日到21日,首届世界互联网大会在浙江嘉兴市乌镇举行,来自全球100多个国家和地区的政府官员及网络大咖们同千余名与会者一起探讨了如何利用互联网让世界更紧密地联系起来,共享互联网发展成果的话题。李克强总理以官方特邀观察员身份出席了此次大会,并与中外互联网代表举行了座谈会。此届互联网大会的召开将对中国乃至全球经济产生重要影响。
是被颠覆还是主动融合?在互联网成为全球化发展大趋势的背景下,这是对所有新旧经济、新旧业态的拷问。互联网不仅改变了人们的消费行为,而且引发了一场产业的革命。事实上,包括食用菌行业在内的各个领域都在加速与互联网的跨界融合,努力寻找和形成新的利润增长点。
在互联互通的变革时代,食用菌产业的发展,需要把握大数据带来的发展机遇。对食用菌企业而言,大数据意味着什么?商务网理事长李玉春给出过这样的诠释:如何利用云计算、物联网等信息整合手段,盘活企业内部经营交易信息、商品物流信息、人与人的交互信息等数据资产,使其为企业决策乃至个人生活服务,是大数据的核心内容。举例来说,客户想在网上购买某品牌的黑木耳产品,通常会通过搜索引擎进行搜索,然后根据显示出来的关注度、价格、销量等产品信息,通过预判分析,研究出哪个黑木耳产品是市场上受欢迎的,进而作出购买意向。反之,食用菌生产企业也会根据互联网等平台上消费者选择产品的需求数据进行缜密分析,挖掘需求热点,对产品信息进行有效整合。这种行为方式即是互联网大数据时代给食用菌产业所带来的新变化。
众所周知,我国食用菌产业经历了传统种植模式的发展阶段后,目前进入了设施化、工厂化栽培引领发展的新阶段。但是,行业的整体技术水平和从业人员素质还相对比较落后,很多企业和从业者仍处于对互联网、大数据知之甚少的状况。食用菌企业不单是要考虑如何卖好菇,更要在企业文化建设、战略制定、市场开发、人才培养、信息化搜集等方面积极做好数据整合,对信息进行高效分析和科学预判,不然就会落后于互联网新型用户平台的需求,其衰落不是卖多少斤菇就能够扭转的。因此,随着移动互联网等新生事物的风生水起,传统业态在遭受到巨大冲击的同时,更应主动积极地寻求与互联网尤其是移动互联网的跨界“联姻”和平台整合。
中国食用菌商务网自成立之初就把行业数据库建设作为工作重点,每年通过组织市场专员对我国食用菌生产、经销和加工等情况等进行调研,将获取的第一手数据及时归纳整理成调研报告在商务网和食用菌市场杂志等平台上发布。由商务网每年撰写编辑完成的工厂化生产调研报告,已成为指导企业生产的科学依据和投资建厂的指南,让生产企业能规避一些不必要的市场风险,成为行业的重要监测手段,是整个行业的主要信息渠道。目前,商务网数据库平台建设正在紧张有序进行,将给食用菌行业带来的数据支撑作用,值得业界期待。