据冉彩鲜介绍，罗汉果因其具有止咳润肺、降血压等良好功效而被人们所热捧，被誉为“东方神果”。其原产地在广西桂林，最佳生长海拔为400——500米。而她却敢于“吃螃蟹”，今年3月份，她在具有700多米海拔高的青山村投资70万元种植了200亩罗汉果。 “长势好得很哟，明年要扩大规模了。”冉彩鲜说，罗汉果长势良好，亩产在1.2万个左右，他们从今年9月20号左右开始采摘，到目前已采摘8万余个。采摘期可持续到11月底，保守估计总产量在180万个以上。按照今年的行情大果1元/个、中果0.7元/个、小果0.5元/个、最小果0.3元/个来算，今年的毛收入在100万元左右。尝到甜头的她预备明年启动深加工，并以“公司+基地+农户”的方式带动村民种植罗汉果致富。
