近日，梅列区徐碧街道后洋村郁郁葱葱的毛竹林下，随处可见白色“网状裙子”的漂亮菌体和许多未成熟的圆形菌蛋，它就是被人们称为“真菌皇后”的竹荪，廖源村村民周胜招天天亮家庭农场租用后洋村毛竹林套种的50亩竹荪喜获丰收。
天天亮家庭农场今年春季在竹林下套种竹荪，7月下旬开始陆续采收，日产鲜竹荪从刚开始零星几斤到现在日采收25公斤，预计亩产量可达50公斤干竹荪，亩产值可达万元以上。
在竹林下套种竹荪，不仅解决食用菌生产“菌田矛盾”的问题，节约了耕地资源，而且节省了大田种植搭建阴棚的劳动量和成本，农民增收显著。竹林下套种竹荪为发展“林下经济”提供了一个可行性方案。
