最近,肉类市场价格上演了此消彼长的戏码,以前一直居高不下的羊肉,最近降价至25元/500克左右;前段时间一度跌破10元/500克的猪肉,连日来逐步涨到13元/500克。
昨日(11月17日),记者走访我市一些农贸市场了解到,猪肉由前段时间的10元/500克左右涨至12元/500克,最高的卖到了13元/500克,销量并未受到太大影响,与前段时间基本持平,商贩预计,未来一个月还有上涨趋势。而羊肉则从前段时间的30元—28元/500克左右,降至25元/500克左右,最低甚至有卖22元/500克左右的。某农贸市场一位羊肉商贩称,眼下,羊肉价格亲民,不少市民纷纷购买,销量增长两三成,冬季家里涮火锅频繁,不少市民便趁价格便宜买鲜羊肉回家冻起来,再到市场上找商贩刨成羊肉片。
据了解,近期羊肉价格下降主要是受羊肉集中入市,供过于求导致。此外,近期我国加大了羊肉的进口量,受国外进口羊肉冲击,国内羊肉市场供过于求,价格也相应被拉低。而眼下这批出栏的生猪少,再加上天气渐冷,外运猪受运输条件影响,价格自然水涨船高。