据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），11月18日，猪肉价格下降；水果和水产品价格以降为主；蔬菜、牛羊肉、食用油价格微幅波动；成品粮、鸡蛋、奶类价格基本稳定。
白条鸡价格上涨0.1%，普通鲜鸡蛋价格持平；猪后臀尖肉和猪五花肉价格均下降0.1%；牛腱肉、带骨鲜羊肉和牛腩肉价格均持平，去骨鲜羊肉价格下降0.3%；监测的21种蔬菜中，8种价格上涨，6种价格下降，7种价格持平。
监测数据显示，全国鸡蛋价格从9月中旬开始逐步下降，回落势头在11月9日结束，11月10日开始至11月18日连续基本稳定在每斤4.75元，上下浮动不超过0.01元。
