连日来的阴雨雾霾天气引得不少市民吐槽,而随着天气逐渐进入寒冷模式,石家庄蔬菜供应也进入冬季供应模式,出现普遍上涨。“早市上的黄瓜都卖5元一斤了,前段时间才一元多一斤,像茼蒿、生菜这类下火锅的绿叶菜涨得也比较多。”22日一大早,刚从早市买菜回来的赵大妈说。随后,记者调查发现,省会持续了半个多月的阴雨雾霾天,使得菜市场上的新鲜蔬菜价格也纷纷上涨。黄瓜每斤多在5元以上,青椒、茄子、长豆每斤都在4元以上。“几乎所有的菜价都或多或少涨了一些,黄瓜涨得比较多,每斤从1元多一下涨至5元多甚至6元。”塔北路菜市场一位蔬菜经营者说,前段时间大部分蔬菜价格在2元以下,可近段时间以来,菜价涨了不少。叶菜类的蔬菜也普遍涨价20%到40%。
业内人士表示,9月、10月份,大量露天蔬菜上市,拉低整个市场的蔬菜价格。现在蔬菜供应已经进入冬季供应模式,目前在售蔬菜都是在温室大棚种植,蔬菜的生长速度放缓,加之连续多天的阴雨雾霾天气,光照少,蔬菜的生长速度更加放缓,产量下降。此外,反季节蔬菜的保存难度本来就大,如果保管不好,也很容易腐烂,多方面的因素导致菜价普遍上涨。“从11月上旬以来,东北、华北地区普遍降温,部分地区出现了降雪,导致蔬菜产量下降。前段时间出现几次雾霾天气,给蔬菜运输增加了困难,导致菜价涨了不少。