受近日降雪影响，临沂市鸡蛋价格小幅上涨，根据对临沂市市区内主要农贸市场的价格监测，日前鸡蛋价格为4.22元/500克，环比上涨0.06元/500克，涨幅为1.44%；比上月同期上涨0.25元/500克，涨幅为6.30%。根据对沂水县超越、福太华及高庄镇蛋鸡合作社的调查了解，目前鸡蛋批发价格为3.58元/500克，环比上涨0.02元/500克，涨幅为0.85%；比上月同期上涨0.18元/500克，涨幅为5.29%。经调查了解，近期鸡蛋价格上涨主要原因是天气转凉带来产能下降及调运难度增加，本周临沂市大雪天气加剧了产能下降幅度及调运难度。
根据对部分集贸市场及超市的了解，目前超市鸡蛋价格、销量相对稳定，价格保持在4.0-4.1元/500克，日均销售量在200公斤左右。虽然受天气影响客流量有所降低，但部分顾客为减少雪天出门而多购买鸡蛋储存，销量基本未受影响。集贸市场方面由于购物环境较为寒冷，商贩及购买者都比较少。根据对商户的联系，待天气转暖后会陆续出摊。
目前鸡蛋消费量较为稳定，且今年鸡蛋供应较为充足，一旦后期天气转好，产能及运输恢复后，鸡蛋价格将止跌企稳，后期上涨空间有限。
