进入冬至，本应进入一年中最寒冷的季节，然而跟着天气玩“变脸”的蔬菜市场也和天气一样暂时进入了和暖期，本周蔬菜市场价格出现入冬降雪后首次“回暖”，大部分品种与上周相比均有不同程度下降。
昨日，记者在银河广场附近一家大型综合超市蔬菜区看到，蔬菜价格与上周相比有小幅回落，其中：白萝卜0.89元/斤，胡萝卜0.99元/斤，洋葱1.59元/斤，蒜薹2.98元/斤，芹菜1.69-1.99元/斤，豆角王4.98元/斤，西兰花3.48元/斤，西葫芦2.39元/斤，西红柿3.56-4.98元/斤，韭菜6.28元/斤，香菜8.98元/斤，油菜3.98元/斤，茼蒿6.98-7.98元/斤，油麦菜3.68-3.98元/斤，大蒜5.16-6.98元/斤，大葱2.39-6.98元/斤，圆茄4.18元/斤，长茄3.98元/斤，青椒2.99元/斤，小圆菜0.89元/斤，长白菜1.18元/斤，生姜2.38元/斤，心里美萝卜1.98元/斤，菜花2.88元/斤，土豆0.99-1.09元/斤，杏鲍菇4.69元/斤，黄瓜3.48元/斤，冬瓜1.28元/斤，红薯0.99元/斤，香菇5元/斤。记者看到，与上周相比，西红柿、黄瓜、菜心、茼蒿、西兰花等品种均有不同程度降价，少则几角，最多降2元左右。
“听说这几天雾霾又要严重了，但是菜还便宜了。”在蔬菜区，记者听到几位结伴而来的女士边采购边说，“韭菜、茴香这些也便宜了，正好买点回去做馅料，准备冬至的饺子。”记者也了解到，目前蔬菜价格相对平稳，涨跌互现，菜价基本上恢复到常态。虽然从上周末开始的雾霾天气对运输造成一定的影响，但是影响的程度比前期大范围降雪的影响要小得多。滞留在高速路的菜车集中进入我市也拉低了此前飙高的部分菜价。
今日进入冬至节气，老百姓对冬至这一天也格外关注，“冬至大似年”，旧时就有“贺冬”的风俗。冬至养生吃羊肉，北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗。中医认为，羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效，八宝粥很适合冬天饮食温热软的要求，正好对抗冬季干燥的特性。
俗话说“冬至吃饺子不冻耳朵”，在现代冬至吃饺子已经成为阖家聚餐的一个由头。不过其面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食，吃饺子可以用羊肉、猪肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅，这些菜对人体能起到一定的温阳作用。
