近日气温回升,市场上大部分蔬菜价格出现回落,但黄瓜却属例外。昨日,黄河农贸市场的黄瓜卖到5.5元/斤,苏北农贸市场售价最低,为4元/斤。
“11月底下雪时,黄瓜价格涨得厉害,一度曾超过6元/斤,一个月快过去了,天气也已回暖,但黄瓜的价格还是没怎么降下来。”昨日上午,苏女士到黄河农贸市场买菜,黄瓜5.5元/斤,而她篮子里的上海青、茭白、香菇等价格都比前几天便宜。记者走访多家农贸市场发现,这几天气温有些回升,整体菜价较为亲民,但黄瓜的价格依旧坚挺。解放桥和奎园农贸市场是5元/斤,灯塔、下淀和东苑农贸市场是4.5元/斤,最低的苏北农贸市场也卖到4元/斤。
业内人士称,进入冬季之后,多数产区黄瓜种植转为大棚生产,农民种植黄瓜投入成本相继增加,迫使黄瓜价格有所抬头。受到前期持续雨雪天气影响,导致气温骤降,黄瓜出现光照不足的情况,大棚黄瓜的生长速度有所减缓,并且影响了黄瓜的采摘和运输,使得上货量与上市量明显减少,最终导致黄瓜价格维持高位。