今年入秋以来,我国三大主粮价格都呈现了不同程度的下跌,而据记者了解,作为三大主粮之一的水稻,则呈现出了南北地域不同的价格走势,一个平稳一个下跌。
这究竟是什么原因造成的?2016年,水稻价格又将呈现怎样的走势和变化?广大种植户又该注意些什么呢?
在东北,眼下正是秋粮收购的旺季,在辽宁省盘锦市粮库有限责任公司,记者看到这里不断有满载晚稻的货车前来送粮,盘锦市粮库有限责任公司检验员张继东告诉记者,北方粳米口感好,市场认可,今年价格稳定在每斤1.5元,与去年基本持平,销量还有上涨。
张继东:我现在均价收到一块五毛三、四一斤,要是收14.5%水分的水稻,我这2.0的杂质相当于一块五毛七一斤,现在高峰的时候我一天入库1000吨。
今年盘锦市水稻播种面积为156.6万亩,在辽宁省占比近20%,粮食商品量在90万吨左右,据估算,现在收购量已经超过40万吨,受南方新稻上市影响,目前盘锦市场上粗加工水稻平均销售价在1块5毛2左右,在周边及南方市场需求强劲带动下,销售量一直保持稳定,盘锦某大米加工场负责人张素梅:
张素梅:现在销售的快,每天都往外装六七个挂车,都装出三四百吨,四五百吨,我这点粮要想快往外销售的话,有个半个月左右就销售的差不多了。
我国的水稻主产区是分两部分,一个东北产区,另外一个是南方产区,与东北地区水稻行情火热相比,南方水稻则呈现出相反的状态,在安徽当涂县农民杨治财告诉记者,今年水稻价格较往年跌了一毛左右,自己种的几百亩地少收几万元。
同样是水稻,为什么南北会呈现出不同的状态呢?卓创资讯农产品市场分析师王书童:
王书童:首先东北来说,因为水稻方面国家的政策是水稻最低收购价,也就是托市政策,截止12月20日东北地区的水稻,国家的托市量已经达到了1300万吨,比去年的进度快,因此造成了东北产区农户的余粮不足的状态,供需决定价格,东北产区的水稻就呈供小于求的状态,所以东北水稻自10月份上市之初价格就一直缓慢上涨,具体价格来说,拿东北地区的圆粒稻谷为例,从10月份上市之初的一块四毛五一斤上涨到了目前的一块五毛四一斤。
王书童表示,南方地区水稻价格低迷,则是因为南方各地仓容紧张造成的:
王书童:南方地区呈现出跟东北地区相反的态势,南方的水稻价格持续下滑,主要原因是国家托市政策的存在,但是南方跟东北有一点区别,南方各地粮库的仓容非常紧张,所以国家启动托市以后,托市数量是非常有限的,这造成了市场大量粮源的囤积,供大于求,就造成了从9月份南方水稻上市之后,价格出现了持续下滑的状态,以稻谷为例,价格从9月份的一块四毛四一斤,下滑到了目前的一块三一斤。
我国水稻分早稻、中稻和晚稻三季,东北地区只有晚稻一种,而南方地区早、中、晚稻都有,今年开年,作为第一季的早稻,因为有国家比较大的支持力度,所以价格相对稳定,基本上与2014年持平。而从中稻开始,南方地区的水稻价格开始下滑,到了年底晚稻收获时,南北稻谷的价格差距已经很大。卓创资讯农产品市场分析师王书童介绍,2016年,水稻价格仍将成分化的态势,但不再是地域分化,而是呈品种分化:
王书童:2016年优质水稻价格会持续上涨,而普通水稻将呈现持续跌价的状态,因为优质水稻每年的种植面积要小于普通水稻,所以产量、供需方面就会出现供小于求的状态,所以,明年春节之后,优质水稻全国余粮会逐渐减少,在供小于求的情况下,明年上半年,优质水稻的价格将持续上涨。
据记者了解,2016年,优质水稻价格会持续上涨,而普通水稻,由于库存量巨大,价格仍将低迷,另外,还有两个不利因素将继续影响它的价格:
王书童:2016年2月份,国家将出台新的水稻方面的托市政策,将会效仿大豆、玉米之前出现的一些调整,现在业内都在猜测,明年2月份出现的水稻托市价格相比2015年要出现下调,这对市场是一个利空的消息。另外一方面,国家普通水稻的库存是非常高的,截至目前,全国水稻库存已经达到9000万吨,而2016年的上半年,国家会出库拍卖大量的陈水稻,这会造成市场上普通水稻粮源数量非常宽松,再加上国家政策的利空消息,可以说明年2016年上半年普通水稻原粮价格将会呈现持续下跌的状态。
春节前后是老百姓集中卖粮的集中期,王书童建议广大种植户在春节前后要尽快将手中的普通水稻卖掉,而对于优质粮源可以慢慢销售,以待高价:
王书童:普通水稻,建议春节前后要赶紧出手消化掉,因为明年2月份,国家对普通水稻的托市时间将截止,另外2月份将要出台不利于水稻的利空消息,而优质水稻方面,明年将呈现余粮紧缺的状态,所以老百姓手中的优质粮源,如果不着急用钱或不考虑库存的话,可以慢慢销售,一直等到明年可能会卖到一个好价格。
我国水稻种植期是明年的三到四月份开始耕地、播种、种植,鉴于明年整个一年水稻将呈现一个优质优价,普通粮源和优质粮源分化发展的一个状态,王书童建议广大种植户在明年三四月份的时候,可以根据当地的气候条件,选择更合适自己的当地气候的优质水稻品种种植,这样的话未来的收益可能会更大。