寒冬到来，肉类制品又迎来了消费的高峰，记者探访岛城市场发现，今年市场上猪肉、牛肉、羊肉三种肉类价格变化情况大不同。猪肉价格目前已经趋于平稳，牛肉价格较去年略有下降，羊肉价格则有了大幅度的下降。据了解，全国羊肉饲养量的增加，以及进口羊肉的增多，导致今年羊肉价格下降。
记者探访多家农贸市场、超市发现，羊肉已经成为市场上热销的种类。与往年相比，今年岛城市场上的牛羊肉比往年便宜了不少。四方路农贸市场羊腿肉售价 30元/斤。该商贩介绍，去年同期羊肉价格在38元/斤左右，今年羊肉价格相比去年下降不少。岛城各大超市更是针对牛羊肉做起了大力促销活动。中山路上一家大型超市推出了售价仅为19.9元/斤的羊排，该价格低于市场价格至少30%以上，现场销售火爆。
长期以来，羊肉价格一直居高不下，为何今年羊肉价格会开始走低？据了解，随着全国各羊肉产区养殖户增多，羊肉供应量出现全国性的增加，因此也导致市场上羊肉价格的下降。团岛农贸市场羊肉商贩介绍，前几年羊肉价格持续上涨，养殖户不断增多，养殖规模也不断扩大，使得羊肉市场供应充足，尤其是内蒙古、河北等地羊肉源源不断进入市场，直接带来了今年市场价格的下降。
相比往年，今年牛肉价格略有下降。记者探访岛城市场发现，今年牛肉价格比较稳定，与去年基本持平，牛腿肉每斤30-35元，牛腩每斤27-28元，与以往相差不大。就目前情况看，牛肉价格上涨空间有限，预计年底每斤上涨1元左右。国家统计局青岛调查队发布统计数据显示，从11月下旬到12月上旬，牛肉价格未出现上涨，市场平均价格为33元/斤。
