以往一到冬天,水果价格都会走高,可是今年入冬以来,我市水果价格却一路走低。据我市周边县区的很多农户反映,他们大获丰收的水果滞销,收入锐减。是什么原因造成今年水果价格走低,销路不畅?农民增产难增收的解决之道又在何方?近日,记者进行了调查采访。
多品种水果价低卖难
近日清晨,记者来到盛华批发市场。据了解,目前,我市市面上橙子、柚子、桔子等水果主要来自湖南、江西、福建等地,而苹果多来自烟台、陕西、大连以及我市遵化、乐亭等地。“今年苹果价格走低,一些苹果的批发价每斤才1.5元。”一位水果批发商告诉记者。
经营水果店的王女士告诉记者,今年水果价格比去年同期要低30%左右,香蕉、苹果、柿子、梨都很便宜,尤其是香蕉和苹果掉价比较多。“往年苹果都要六七元一斤,甚至十几元一斤,今年才三四元,有的还要低于两元钱一斤。香蕉去年都卖到四五元,今年就两元左右,便宜的一元多点一斤。”
“红富士、黄元帅便宜了,10块钱4斤。”听到路边商贩的吆喝,市民王女士便去购买。“你看这苹果多好啊,又红又大,价格也太便宜了,才两块钱一斤,往年还不得五六块钱啊,便宜了一半多。”王女士一边挑选苹果一边对记者说。
在价格集体走低的同时,水果销量也很低迷。“一大早的生意会火一点,到了10点之后,市场内就冷清了,中午之后基本就没人了。”做水果批发生意的李老板告诉记者,“去年红富士的批发价那么高,一车货400多箱,基本上3天就能批发完,今年价格低了,苹果反而卖不动了。”据李老板介绍,他们去年每天的走货量多在百箱以上,而近期的走货量明显不如去年,“好的时候一天可以走货六七十箱,差的时候走货十箱以下,一车货起码要卖一周。”
部分果农收入大幅缩水
受水果“价低卖难”影响,一些依赖水果生产的农民收入较往年大幅降低。乐亭、遵化是我市水果主产区,其中苹果、梨的比重相当大,往年这些经济型水果给农户们带来了不小的收益,可是今年很多农户抱怨不仅赚不到钱,反而要赔钱。
乐亭县果农宋先生是苹果种植大户,共种了5亩多,产量约2万公斤。10月初,客商曾给出了每公斤3.6元的价格。不过,他在比较了去年每公斤6元的价格后,拒绝了客商的收购。随着时间的推移,苹果价格一路下跌,到目前为止已降至每公斤3元都鲜有客商问津。“如果以这样的价格出手的话,只能保住种植过程中投入的各种成本。”宋先生叹着气说,“这一年的辛苦,白费了。”
果农李伟家种植了3亩苹果,他说按照今年的价格根本赚不到钱。“一亩地有苹果树40棵左右,一棵树产苹果大约100斤,如果按照一斤1.5元的价格计算,毛收入是6000元。不过种植苹果投入比较大,一亩地投入1200多元的化肥农药、300元的农家肥、套袋费用1200元、水费300多元,总成本在3000元左右,这还没加人工管理费。”
由于“价低卖难”,部分果农将有点腐烂变质的水果喂猪、喂鸭,有的果农甚至决定明年开春砍掉一部分果树,种植其他农作物。“种梨不赚钱,把梨树砍了卖给别人做家具,一棵还能卖60多块钱,腾出地来也好种点别的。”果农老王说,他也是实在没办法才下决心砍树的。
探水果价低原因破困境
往年身价颇高的水果为什么价格猛跌呢?一些业内人士向记者道出了其中原因,他们说,产能过剩、国内经济下行压力加大和出口减少等因素影响使今年水果价格持续走低。
首先,近些年,由于水果价格一直居高不下,很多农民跟风种植,致使水果产量大增,市场难以消化。“据我所知,目前全国苹果种植面积超过了4000万亩,产量超过了3000万吨,是有纪录以来最高的一年。产量大增,短时间内市场无法消化库存,价格自然就降下来了。”一位常年收购销售苹果的经销商告诉记者。
其次,今年经济下行压力较大,一些社会群体收入下降,购买力大打折扣。“为节省开支,很多消费者相应地就缩减了水果的消费。”一家水果店的老板说。
再次,一些水果价低卖难跟当前进出口形势也有关。原本我国很多地区的水果会出口到俄罗斯等周边国家,但今年以来,这些出口订单越来越少。“另外,我市水果等农产品的种植模式落后,产业化、品牌化程度不高,这也加剧了价低卖难。”一位果树技术员分析说。
也有一些业内人士认为,销售渠道有限也会造成部分水果“价低卖难”的现象。农村地区的基础设施相对薄弱,很多农产品的销售是以传统的零卖、外商收购等模式为主,网络电商等线上销售渠道还没有打通。
那么,果农们该如何突破增产难增收的困局呢?一些业内人士认为,规模化种植和品牌效应应该是未来水果种植发展方向。另外,农民对市场信息的把握非常重要。大多数水果种植户对市场环境适应能力比较差,在价格变化中难以发现准确的信息,因此种植户要多渠道了解市场的变化。