张阿姨的儿子爱吃肉,几乎顿顿离不开肉。这段时间,张阿姨觉得菜篮子好拎了不少,她向商报爆料:“今年的羊肉实惠,甚至比一些猪肉的价格都要低。”
以往总是猪肉比羊肉便宜,莫非今年的羊肉价格和猪肉价格换了位置?还别说,真是这样的。有业内人士表示,受内蒙古羊肉产量增长的影响,今年杭州羊肉价格处于近3年同期最低位。现在吃羊肉,划算!
羊肉价格近3年来最低?
零售价比往年便宜8元/公斤
一般来说,冬至之后,是吃羊肉的高峰。
近日记者在近江农贸市场发现,新鲜羊腿的零售价为50元/公斤,白条羊肉54元/公斤。摊主老汪告诉记者,今年的羊肉售价比往年要便宜8元/公斤,“零售价比往年的进价还要便宜,往年新鲜羊腿进价就要60多元一公斤。”
在屏风街农贸市场,有一些冷冻羊肉正在售卖,价格比新鲜羊肉更便宜,只要44元/公斤。同样在屏风街农贸市场内,记者发现打着“有机”牌的猪肉,要卖60元/公斤,价格比新鲜羊肉都要贵6元/公斤。
世纪联华庆春店生鲜科负责人告诉记者,今年的羊肉价格较往年同期的确偏低,现在超市里白条羊肉价格为55.6元/公斤,比往年大约便宜4-5元/公斤。
不仅零售价下跌,批发价也明显下降。新农都肉类批发市场负责人金幼桥说:“我们这里售卖的羊肉主要以山羊和湖羊为主,山羊的批发价在56元/公斤,湖羊价格在46元/公斤,这样的价格是杭州羊肉市场近3年来同期最低的。”
金幼桥向记者透露,往年的山羊肉批发价平均在67元/公斤,湖羊肉平均也要59元/公斤,而今年的湖羊肉价格比往年要低13元/公斤。
世纪联华庆春店生鲜科负责人告诉记者,从9月下旬到目前,该门店的羊肉销售量比去年上升40%,销售额也提升了10%以上。
内蒙古羊肉产量激增
江浙的羊肉价格都跌了
为什么今年的羊肉价格会有这么大变化?
金幼桥认为,主要是外地羊肉供应量增大引起的,尤其是受内蒙古羊肉产量的影响。他说:“目前从我们市场批发售出的羊有55头/天,每头的重量大约在15公斤左右,其中只有2头是本地羊,其他都是外地羊,这些羊的产地有江苏、河南和内蒙古,这些省份今年的肉羊产量都有提升,市场里羊肉供应量充足,导致羊肉价格下降。”
江苏徐州丰县金和田波尔山羊繁育调拨合作所负责人李超峰告诉记者,江苏今年的羊肉售价也不高,也是受到内蒙古羊肉供应量增大的影响,使得市场上的羊肉价格比较低。
记者随后电话采访了内蒙古羊畜交易中心,该中心工作人员告诉记者,今年内蒙古的羊肉产量比去年增加了30%。