据省农业厅生猪监测预警系统监测,元旦前夕,我省68个监测县生猪价格全面止跌回升,饲料价格保持稳定。育肥猪均价17.48元/公斤,反弹0.35元/公斤;仔猪均价22.4元/公斤,持续上涨0.38元/公斤;后备母猪均价1288元/头,再涨4元/头;猪肉均价27.35元/公斤,上涨0.4元/公斤;玉米均价2.31元/公斤,小麦麸均价1.87元/公斤,育肥猪配合料均价3.4元/公斤,皆与上周持平;猪粮比回升0.15点至7.57比1。
该周监测点二杂肥猪最低15.95元/公斤(射洪县),平均为17.11/公斤;纯外三元以上肥猪最高19.24元/公斤(屏山县),平均为17.97元/公斤。该周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为9.87元/公斤,环、同分别增长0.51%和3.57%。我省养殖场户出栏一头肥猪平均盈利超过450元;综合年初至今平均效益来看,猪粮比平均为6.29比1,即盈亏相抵后每头育肥猪有135元—240元不等的利润。
“全国生猪均价北方稳南方涨,肥猪均价回升0.07元/公斤到16.24元/公斤,瘦肉型生猪均价略升0.05元/公斤到16.58元/公斤。”省农业厅分析,节日临近,我省进入腌腊制品制作高峰期,加之当前适重猪只供应相对偏紧,预计近期猪价仍有一定的上涨空间。各地养殖场户要密切关注市场价格动态,做好冬季生猪的饲养管理,强化疫病防控。