上周（2015.12.28—2016.1.3）对水产市场14个品种价格行情监测结果显示： 上涨5个品种为基围虾平均价格（60元/公斤）、扇贝平均价格（65元/公斤）、草鱼平均价格（9.85元/公斤）、黄颡鱼平均价格（25元/公斤）、泥鳅平均价格（31元/公斤），环比涨幅为： 24%、3%、2%、2%、2%。下跌5个品种为青蚧平均价格（88元/公斤）、黄鳝平均价格（54元/公斤）、鲈鱼平均价格（26.75元/公斤）、多宝鱼平均价格（38元/公斤）、澳鲍平均价格（413元/公斤），环比跌幅为：8%、5%、4%、4%、3%。其中鲫鱼、螃蟹、牛蛙、花甲与上上周持平，鲫鱼平均价格（11.4元/公斤）、螃蟹平均价格（71元/公斤）、牛蛙平均价格（19元/公斤）、花甲平均价格（9.5元/公斤）。
行情趋势：上周喜迎“元旦”佳节，节日期间水产市场货源充足，购销两旺。由于鲜海产品的上市量有一定增长及数量较多的冷冻海产品的介入，海鲜供应比较充足，整体价格也保持基本平稳。目前淡水鱼类正值交易旺季，交易量非常大，由于需求量增长，整体鱼价格持续上扬；上周虾类上市量保持平稳，受节日需求影响，整体价格有大幅上扬；上周特种水产品类、贝类和海产品货源充裕，整体价格有下滑；上周蟹类销售和价格基本保持稳定；预计本周水产品市场将继续保持旺盛的交易势头，整体价格波动不大。
