记者昨天从合肥市周谷堆市场了解到,上一周水产市场交易旺盛,其中精品鱼类成为水产销售中的亮点。
据介绍,目前合肥的水产交易十分活跃,其中精品鱼类交易量有明显上扬趋势。水产市场呈现几个特点:一是品种多,在水产市场交易的鱼类达几十种;二是档次高,例如苏眉500元/500g、老鼠斑400元/500g、东星斑230元/500g、杉斑210元/500g等,销售的主要渠道是高档海鲜宾馆酒楼;三是许多专门从事海鲜类经营大户入驻市场,周谷堆市场从事水产销售的商户达到50多家。
据悉,精品鱼类销售旺盛,一是由于市场水产区的重新整合,使水产业务有了巨大的发展空间;二是随着该市场五期工程的建设完工,市场知名度不断扩大,调运量、调运品种、调运档次得到提高。工作人员预计,随着春节的来临,水产市场将继续保持目前旺盛的交易势头。