“大闸蟹、花蟹、三眼蟹、梭子蟹又涨价了。”昨日,正在福州一家大型超市购物的刘依姆嘀咕着。记者从福州新西营里水产批发市场获悉,随着春节的临近,商家惜售,福州水产价格普遍上涨20%~30%,螃蟹、明虾、虾蛄等海鲜涨幅达50%。
“现在三眼蟹、梭子蟹和花蟹都是野生的,年底天气渐冷,海螃蟹纷纷躲到海底,数量越来越少,价格一天比一天高。”永辉超市采购部相关负责人郑经理介绍,近一个多月来,螃蟹价格普遍上涨50%,品质较好的梭子蟹每斤大几十元,花蟹、红鲟要百元左右。
据了解,上个月明虾每斤售价在30多元,现在已经卖到了40元左右。随着春节的临近,部分养殖户以及水产商惜售,本月鲈鱼、黄瓜鱼、桂花鱼、半边鱼、多宝鱼等价格也开始走高,涨幅在20%~ 30%。