寒潮来临，市民们最关注的自然是“菜篮子”问题。
据杭州市商务委员会（杭州市粮食局）市场监测统计，昨天，全市主要蔬菜交易市场交易量2908吨，比平时每天增加500吨（增幅约为20%），联华等大型超市加大自营蔬菜调运量。主城区可投放市场蔬菜能够满足市民消费需求。
昨天傍晚，杭州市物价局发布的价格监测数据则显示，常规监测的46种蔬菜品种中，呈现“22涨24平”格局。
蔬菜交易量加大，那么价格如何？
市物价局发布的数据显示，截至昨天上午10点，杭州市农贸市场蔬菜价格较前一日，较多品种价格上涨，叶菜全线上涨。常规监测的46种蔬菜品种中，呈现“22涨24平”格局，其中涨幅超过3%的品种有11种。
涨幅最大为大白菜，昨日监测价格为2.13元/斤，较前一日上涨24.6%；冬笋、青菜涨幅也在10%以上，价格分别为9.58元/斤、3.84元/斤，上涨13.1%、12.3%；春笋涨7.7%，莴苣笋、芹菜、小白菜、包心菜、西红柿、菠菜涨幅均在3-6%之间。丝瓜、玉米、土豆等12种涨幅在3%以内，山药、萝卜、南瓜等24种价格没有变动。农贸市场的肉禽蛋及水产价格保持平稳。
随后记者从多家超市了解到，市民为寒潮“囤货”这一行为，虽使超市蔬菜销量翻番，但目前为止价格仍稳定。世纪联华庆春店值班经理谢岚向记者描述这一场景：36条收银线全开，排队最长的时候，单条收银线前就排起近20个人。从上午7点半生鲜区开张到下午3点多，谢岚表示，“自己一直待在超市一楼帮忙装袋、解答顾客咨询，连去二楼转转的时间都没咧。”她预计，单天蔬菜销量至少是平日的两倍以上。
华润万家濮家店副总经理余良飞也透露，昨天一度有蔬菜仓库被搬空的情况，在中午11点左右，下了紧急订单，预计傍晚5点到货，应对晚饭后的一波销售高峰。他表示，当前蔬菜价格稳定，后续的供应不必太担心。
主城区可投放市场的蔬菜能满足需求
杭州萧山舒兰农业有限公司总经理沈玉兴告诉记者，前晚他只睡了两小时，“我们在加班加点收割蔬菜！”
“受人工所限，加之蔬菜生长期延长，我们已尽全力保证产量，今后几天也会维持在每天17吨左右的供应量。”沈玉兴表示，“菜价会略有上浮。
据杭州市商务委员会（杭州市粮食局）市场监测统计，昨天，全市主要蔬菜交易市场交易量2908吨，比平时每天增加500吨。主城区可投放市场蔬菜能够满足市民消费需求。与此同时，生猪供应量也比平时增加了2500头，达到9500头。大米、面粉、食用油均供应充足。
市商务委将继续密切关注市场供应情况，必要时将启动应急预案，确保生活必需品的市场供应。
