2015年，赤峰肉羊价格下滑，羊肉价格缘何急剧下跌？市农牧科学研究院专业人士分析，羊肉价格下跌有很多原因。养殖户可对症下药，力保赤峰地区羊产业健康可持续发展。
2015赤峰肉羊很便宜
“市场上羊肉18元一斤，一只整羊最多800元。”2015年，赤峰地区肉羊的价格直线下降，牧区收购价格甚至低至每斤10元。据了解，截至目前赤峰市已建成肉羊标准化养殖厂807个，2015年6月末存栏肉羊达到1325.77万只，规模化和品牌效益已初步显现，但是价格方面却不及往年，与前几年连续疯长的羊肉价格相比，不升反降。养殖户多数处于无利或亏损状况。
据赤峰市农牧科学研究院宗泽君表示，2015羊肉价格走低原因首先为2014年突发的小反刍兽疫全国禁止活羊流通，肉羊立时价格走低，持续二三月全国放开流通，人们担心疫情发生而积压了大量出栏的肉羊，羊肉价格一下子降到了谷底。“羊只压圈太多是羊价走低的主要原因。”宗先生介绍，近几年养羊的效益好，吸引更多人进入该行业，但由于许多养殖者管理和相应的技术不到位，造成产羔率低、成活率低、防疫失败、母羊淘汰率高等后果，导致养殖者无心维持，整群出栏，造成价格进一步恶化。
“进口羊肉增加和假羊肉的出现，也会冲击赤峰市的羊肉价格。”宗先生说，人们盲目认为进口的就是好东西，造成赤峰地区的肉羊竞争力不足，价格进一步走低。
2016养殖户如何应对？
“依照年初的行情，2016年价格应该会稳中有涨。”宗先生表示，针对2015年的价格低迷，养殖户应该做到根据市场需求和饲草料资源情况，选择适应本地区自然气候条件的优良品种，加强品种更新改良，并利用科学化养殖技术降低养殖成本，实行精细化管理。同时在搭配饲料上也要充分利用天然草场和农作物秸秆资源，一般粗料采食占到羊体重的2.3%，精料占到羊体重的1%就可以满足养殖的需要。“标准化养殖的圈舍和养殖设备，以及现代创新销售方式是养好羊的关键。”宗先生说，在这些准备工作完成后加强疫病防治是保证优质羊的关键。
据了解，目前年初的羊肉行情较为稳定，有稳中有涨的态势。养殖户做好饲养工作，适时出栏，理性经营就能改变现状，实现羊产业健康可持续发展。
