随着雪花飘落,省城蔬菜价格昨日明显上涨,尤其叶类菜,涨幅最高三成多。担心雪天买菜难,不少菜市和超市迎来了大量囤菜的市民。不过记者从合肥周谷堆市场了解到,早在雪天到来前,蔬菜经营户就早早开始备货,目前备货量充足,完全可以保证省城及周边市场蔬菜供应。
一天跑两趟市场囤菜
昨天17时许,省城芙蓉社区农贸市场,灯光下买菜的市民依然络绎不绝,经营户孙大姐正忙着称菜算账。她告诉记者,担心下雪买菜难,今天早上开始,买菜的顾客就比平时多了不少,销售量也比平时大。“早上、中午和这会人都多,比平时至少多两成。而且大家买得也多,平时不少老人家一次买二三十元的蔬菜,今天一次买七八十元。”正在买菜的储阿姨告诉记者,自己已经来了两趟,“早上买的都是叶子菜,实在拎不动了,这会又来一次,买肉和豆腐,今天一天买菜花了一百多。”
省城芙蓉路附近的一家合家福超市,不到18时,货架上的蒜苗就剩下几根了。不过大白菜、四月青、乌菜等大部分品种供应充足,吸引不少市民选购。称重台前排了十来位市民,收银台更是排起了三列长队。一位工作人员告诉记者,昨天蔬菜已经上了好几次货,尤其是大白菜,因为特价销售,下午就上了几个小推车的货。
叶类菜价格普涨两成
受“雪花效应”影响,昨天菜价也明显上涨。在周谷堆市场,乌菜每斤批发价2.5元,菠菜每斤3.5元,小青菜每斤3.5~4元。市场信息中心主任李涛告诉记者,从20日凌晨开始,蔬菜批发价就明显上涨。尤其是叶类菜,普遍涨幅在两成左右。
在芙蓉社区农贸市场,菜价的涨幅一样明显。乌菜每斤3.5元,芹菜每斤4.5元,西红柿、茄子每斤5元,黄瓜每斤6元……经营户刘师傅告诉记者,叶子菜涨得厉害,每斤普遍涨了五毛钱,“蒜苗涨的最多,原先一斤4.5元,今天卖6.5元了。”
李涛介绍,涨价的主要因素还是低温导致地产菜上市量近两天明显减少。目前市场内大部分蔬菜依靠长途调运,运费高直接拉高菜价。未来随着雨雪天气持续,菜价肯定还会继续上涨。
周谷堆备货超3万吨
虽然价格涨了,但记者了解到,目前省城周谷堆市场及各大商超备货量充足,市民没有必要大量囤菜。
李涛告诉记者,预计雨雪天气要持续,市场内的各种农产品进场量近日持续增加,“过去24小时,蔬菜进场量就达到4500吨,比平时增加了三成多。”李涛介绍,目前合肥市场上的蔬菜来自全国各地,局部雨雪对供应影响非常有限。再加上冬季蔬菜耐储存,经营户储备量都不小。“目前市场内各类农产品在场和在途储备量超过3万吨,而且还在不断增加,完全可以保证雨雪天气供应。”