寒潮冻高菜价 空心菜6元一斤
主要原因：蔬菜冻伤造成供不应求，外加采摘和物流成本增加
这几天逛市场，市民有没有感觉“肉疼”，因为菜价一路涨高！放眼过去基本是5元左右的菜价，冷不丁还会在农贸市场碰上6开头的空心菜！
昨天下午，记者在龙文区大润发超市发现，菜价牌上四五元的菜还不少。一位正在给菜喷水的工作人员，一边喷一边嘀咕着，最近价格涨得厉害。
确实如此。其中红苋菜，5.88元/斤，生菜4.58元/斤，菠菜4.98元/斤，西洋菜4.58元/斤，空心菜4.98元/斤，青豆角5.78元/斤，韭菜花9.5元/斤，香芹6.98元/斤，小青瓜7.5元/斤，丝瓜4.88元/斤，韭黄9.9元/斤，香菜9.98元/斤。
当然，如果想买些相对便宜的菜，那可以选番茄、本地白菜、椰菜、紫甘蓝、油麦菜、上海青，昨天大润发的单价都在3元以下。
而农贸市场有些菜价，就比超市的贵一些。昨天早上，海都记者跑了几个农贸市场，上海青一斤的价格都在4.5元以上，比超市贵，北桥市场有摊位的空心菜单价是5.83元，也有卖到了6元以上。另外，油菜、 油麦菜、菠菜、生菜、西兰花的单价通通超5元。
分析：
据漳州市价格监测中心，昨天监测数据显示，监测的18种蔬菜，较中旬（1月15日）气温骤冷前比上涨18.91%。（以下均以每500克超市、集市平均价格）其中上海青从3.14元上涨至4.83元，涨幅53.8%；黄瓜从3.33元上涨至4.49元，涨幅34.8%；花菜从3.14元上涨至4.41元，涨幅40.4%，就连向来“实惠、廉价”的冬储菜也不甘示弱，圆白菜从1.81元上涨至2.77元，涨幅53%；大白菜从1.69元上涨至1.85元，涨幅9.5%；白萝卜从1.5元上涨至1.51元，涨幅0.7%。
工作人员分析，这一轮蔬菜价格全面上涨的主要原因是全国性低温寒潮来袭，蔬菜受冻伤、冻死严重造成供应不足，加之采摘和物流成本增加，共同催涨了菜价。目前菜价已进入季节性上涨通道，市场外调菜将持续增加，各类成本提升，春节又日益临近，预计后期市场农产品价格仍将有一定的上涨空间。在此期间，市物价局将加大全市平价商店（销售区）蔬菜类市场供应量，相应稳定市场价格。
