一场超强寒潮伴随着大风、雨雪来袭,降温强度为30多年不遇。冬季水果消费以柑橘类为主,浙江又是柑橘的种植大省,这次寒潮对喜欢吃蜜橘的吃货来说会不会有什么影响?
日前,为减轻气象灾害对农业生产的影响,农业部制定了强降温雨雪天气对柑橘种植的技术指导,做好防寒防冻工作,以减少损失。而现在,已是浙江蜜橘采摘的尾期,雨雪天气对蜜橘种植的影响并不大。杭州市场在售的砂糖橘、蜜橘以江西、广西和广东产的为主,这几天市场价格平稳。
不过,今年的雨水整体偏多,气温过低,对水果需求量骤减,市场行情显然比往年冷清,也直接导致今年的水果价格“跳水”。通常而言,上市价就能代表这种水果今年整体的价格行情。在水果市场,除了最具代表性的苹果,今年砂糖橘、柑橘的上市价相比往年都在低位徘徊。去年砂糖橘的上市批发价是6.5元/斤,现在一斤只要5块钱左右,销量也比去年少了三成。芦柑的价格也不高,福建主产区在芦柑成熟前下了一周的雨,水分充足,导致果子容易坏、卖不动,批发商也不敢囤货。
世纪联华的水果采购员何建明说,除了柑橘类,今年进口水果的价格也普遍走低,进口智利红提的价格比去年便宜三成。
“去年过年前智利红提的售价是15-18元/斤,今年节前在11-13元/斤浮动。”何建明说,价格走低的主要原因是供需不平衡。2015年是很多水果种植的大年,市场上有大量货源在流通,但是购买力降低,天气冷、放在家里的水果一周都吃不完,所以价格比往年普遍都要低。换句话说,今年过年,大家能吃到便宜实惠的水果了。何建明还提醒市民,挑水果不能只看卖相,还是要认产地。