预计春节过后黄瓜终端零售价格将逐步回归合理价位
经常去菜市场买菜的市民近期发现，由于春节将至，兰州市场上黄瓜价格出现飙涨，零售价从1月底的4元/斤飙涨至目前的8元/斤，零售价格整整涨了一倍。
一天一个价 每天涨一元
“黄瓜涨得太厉害，都吃不起了。”经常逛菜市场的市民赵大妈昨日向记者抱怨说，蔬菜价格往往都是逢节必涨，眼看着就过年了，刚去菜市场逛了一圈，发现黄瓜价格已经涨至8元/斤了，实在是太贵了。
记者昨日走访兰州多个菜市场后发现，虽然这几天兰州的气温没有前几天冷，但整体菜价却在高位依旧坚挺，尤其是黄瓜的价格更是涨的离谱。“这两天黄瓜价格确实涨了，一天一个价。”静安门菜市场商贩杨女士告诉记者，一周之前黄瓜的零售价格还是每斤4元~5元，这两天由于临近春节，再加上批发市场货不多，价格也就随之上涨。“2月1日之前黄瓜的零售价格没超过5元/斤，从2月1日开始，黄瓜就涨至每斤6元，到现在，已经涨至每斤8元了，一天涨一块钱。”杨女士说。
黄瓜批发价涨至6元/斤
因为最近几天气温偏低，很多菜贩给蔬菜盖上了棉被、毛毯等御寒的东西。“这几天比较冷，像茄子、青椒、黄瓜等很多不抗冻的蔬菜都冻坏了。”长期经营蔬菜生意的刘先生说，别看现在蔬菜卖相不好，可价格一点也不低，比前段时间高出不少，所有的蔬菜价格都出现了不同程度的上扬，其中黄瓜涨幅最大，一斤黄瓜价格由前段时间的4元涨到了目前的8元，涨了整一倍，“前几天的批发价在4元/斤左右，今天黄瓜的批发价格就涨到了6元/斤，批发价格上涨，零售价也得跟着涨。”刘先生说，蔬菜批发价格逐步上涨，降雪过后，蔬菜的运输受到了很大影响，而且天气寒冷也给蔬菜的生长和储存带来麻烦，其在运输、销售过程中的费用都有所增加，这些都直接抬高了蔬菜价格。
常年在张苏滩蔬菜批发市场经营蔬菜批发生意的王老板昨日告诉记者，菜价主要受天气、货源、流通环节的影响，导致价格上涨，“再过两三天就过春节了，许多做蔬菜生意的老板都回家过年了，兰州市场外调菜减少，上市量减少，在一定程度拉高了黄瓜的价格”。
春节后价格将逐步回归合理价位
卓创资讯分析师郭娟昨日向记者分析称，进入2016年1月中下旬以来，受寒潮天气影响，天气转冷、光照时间不足，导致棚内蔬菜生长周期延长。采摘不及时导致市场供应收紧，是黄瓜价格上涨的主要原因。“近期临近春节，黄瓜产区的黄瓜价格波动较为明显，1月底山东兰陵黄瓜产区收购最高价达4.3元/斤，较1月中旬涨幅达38.7%。随着春节临近，产区黄瓜采摘以及物流运输限制加大，市场黄瓜供应量处于紧张状态。”郭娟说，春节将至，市场终端刚需加大，预计产区与终端黄瓜价格仍持续高位，春节过后，采购需求将被充分释放，随着终端采购逐渐放缓，黄瓜终端零售价格将逐步回归合理价位。
兰州市储备菜的销量已达5000吨
为平抑蔬菜市场价格，兰州市商务局早在2015年11月16日起就开展“平价肉菜进社区活动”，以低于同地区、同品种蔬菜、肉食15%的价格，直接进入居民小区持续销售，市民得到了实实在在的实惠。此外，兰州市由于春节临近，蔬菜价格上涨预期明显，为平抑价格，从2016年1月5日开始进行冬春蔬菜储备第一阶段投放，计划投放总量达6000吨，截至1月28日，兰州市政府储备菜的销量已达5000吨。
2月3日，是兰州市主城四区平价肉投放第8天，来自惠民公司的统计数据显示，截至2月2日，主城四区销售平价肉共500吨，其中，冷冻猪肉共销售了420吨，冷冻牛肉（非清真）销售了80吨。
