春节期间，我市蔬菜价格迅速蹿高，让不少市民“望菜兴叹”。眼下，虽然春节已过，记者走访我市蔬菜市场发现，目前蔬菜价格依然“高高在上”，平均价格达到14元/千克左右，部分火锅菜、扁豆等品类超过40元/千克。
昨日上午，记者走访了市区的永辉超市、沃尔玛、家乐福等多家大型超市和下磨市场发现，各大市场上的蔬菜价普遍在8-14元/千克。6元/千克以下的蔬菜已经很少，只有少数几个品种。“大白菜、白萝卜这两种冬天我们家最常吃的蔬菜，其实已经涨过一轮价了。”家住下磨社区56岁的周女士说，以前白萝卜价格一般不会超过3元/千克，现在卖到5元/千克。
下磨市场蔬菜摊摊主陈雪金告诉记者：“目前大白菜和白萝卜之所以较便宜，是因为好储存、产量大。然而，因为春节前的霜冻，蔬菜产量减少，价格普涨，也带动了大白菜和白萝卜价格水涨船高。”
永辉超市蔬菜管理工作人员蔡先生说，根据自己多年的工作经验，以及蔬菜价格波动的规律，春节、元宵是一年当中菜价最高的时候。加上今年冬季气温低，受雨雪天气影响比较大，不少绿叶蔬菜均受到冻害，有些甚至没有收成，导致蔬菜产量大幅减少，因此才会持续高涨。
记者了解到，随着气温逐渐回升，蔬菜产量将不断增加，而节日需求减少，价格也会稳定回落。
