春节过后,我市的鸡蛋价格一路下跌,从4元区一路跌回到3元区。昨日早上,记者来到东北大市场一鸡蛋销售摊看到,鸡蛋上面的价格牌上标注着每斤3.5元。据摊主讲,春节过后至今,市场上的鸡蛋销售逐渐变淡,价格比节前确实便宜了不少。春节期间最高时卖到4.5元/斤,此后就是越来越便宜,销量也有所下降,上周鸡蛋零售价跌到3.8元/斤,这周跌到3.5元/斤。
与春节期间每斤4.3元左右的价格相比,下跌近3成,蛋价降幅非常明显。虽然鸡蛋便宜了不少,但是销售商们纷纷表示,春节过后购买鸡蛋的人却很少,至于原因,可能是春节前每家每户都囤积了足够的鸡蛋,目前的储量仍未完全消化,加上年后市民对鸡蛋的消费欲望不强,这些都会导致鸡蛋价格的下跌。
“现在吃鸡蛋比吃炒青菜还便宜呢,但是鸡蛋也放不住,随吃随买吧。”市民李先生说,一次性不会买太多,什么时候吃完了再来买就行了。
虽说,节后鸡蛋价格降了不少,但是来超市买鸡蛋的人确实不太多。“之前每次来超市买鸡蛋都得排老长的队,这次反而很快就买上了,没等一会儿。”市民何女士告诉记者。记者在超市鲜鸡蛋销售区看到,来买鸡蛋的市民确实不太多。工作人员也告诉记者,买鸡蛋的市民跟年前比少了很多,现在算是比较清闲的时候,一天卖的鸡蛋还没年前半天卖得多。
业内人士表示,春节前,养殖场的鸡蛋储备很丰富,供应量大于市场需求量,市民储备的鸡蛋还有剩余,所以价格会有所下降。不过,元宵节后,各高校、中、小学校陆续开学,学校对鸡蛋的需求会大大增加,到时候鸡蛋价格也会升温。