昨日记者走访多家市场了解到,大年初十前每斤卖6元的红壳鸡蛋,现在4元多就能买到,十天左右身价跌三成。业内称江城蛋价可能持续下降一个月左右,直奔“3”字头。
昨天上午,在汉口澳门路做鸡蛋批发生意的刘老板一脸愁容:“年后开张到现在,十多天了,蛋价一直往下跌。”他说,现在批发均价在3.6元左右,跟年前相比跌了将近一元。在汉口北湖菜市场做鸡蛋生意的秦师傅告诉记者,按照往年规律,他们也预料到了年后会跌价,但没想到会跌得这么快。“一天跌一毛多钱。”
省禽业协会相关专家介绍,年后鸡蛋终端需求不旺,高校开学前最后一次集中采购后基本进入低谷期,养殖户却多在此时集中出货,准备新一年补栏,鸡蛋明显供大于求。按照规律,蛋价下行趋势将会持续到农历三月初,也就是清明节之前。
不过,记者也从养殖户处了解到,随着老的蛋鸡集中被淘汰,补栏的鸡苗需要三个月的成熟期,所以不排除随着市场鸡蛋存量的消化,蛋价会出现反弹。