“过年时六七元一斤的鸡蛋鸭蛋价格可算是降下来了,你看我刚买了两斤回家。”3月1日下午,在高沙农贸市场,马阿姨拎着鸡蛋告诉记者。
确实,经过春节农副产品价格上调之后,如今,原本处于高位的蛋价恢复正常,纷纷从五六元一斤跌回四元左右,有超市还打出了3.9元每斤的促销价。与去年年初屡创新高的鸡蛋价格相比,这个春天的蛋价同比跌了近四成。
住在高沙小区的李婆婆一家,最近每顿饭都能看见鸡蛋,中午来个丝瓜炒蛋,晚上有榨菜肉丝蛋花汤,原因就是蛋价下降。“过年后,鸡蛋价格开始往下走,据说等清明后更便宜。”李婆婆说,开学了,要照顾上小学的孙子孙女一日三餐,每天早上两个鸡蛋是免不了的,蛋价不断下跌,让李婆婆的“财政压力”小了一点。“我给你算算,原来一斤六元钱,现在算他四元钱,买十斤就能多买五斤鸡蛋。”
随后记者走访了下沙几家大型超市后发现,鸡蛋每斤价格在4.1元到4.5元之间,偶尔有几家小店的售价依旧保持在每斤5元左右。
再走到农贸市场,这里的鸡蛋价格保持在每斤4元左右。“年后蛋价几乎一天掉一毛钱。”经营肉蛋摊位已有十来年的老李是个明白人,他向记者说,热热闹闹的节日气氛是推高蛋价的主要原因,现在人工成本下来了,蛋价自然恢复正常,并且市场供应量的增加,而年后大家对鸡蛋的需求并未上升,供大于求,价格就卖不上去了。
按照往年来看,在接下来的清明、端午等节日,蛋价总体虽然会回升一波,不过幅度可能微乎其微。究其原因,现在长假大多数人都选择出游,鸡蛋的需求量不会大增。而在清明、端午节前,一般零售商都会提前备货。